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准备食材：鸡胸肉，香菇，尖椒。 做法：鸡胸肉切片+料酒+生抽+盐+淀粉+胡椒粉抓匀腌制入味。锅入少许油，把鸡胸肉煎至两面微黄盛出，爆香葱姜加入香菇翻炒断生加入煎好的鸡胸肉。加入生抽，胡椒粉翻炒，最后加入尖椒炒熟即可出锅。 
好吃到爆的蒜香蜜汁鸡翅，超简单零失败! 蜜汁:一勺米醋+一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+蜂蜜+三勺水搅拌均匀。 做法:首先准备鸡腿炖成小块，加入蒜泥，生抽，料酒，耗油，老抽，胡椒粉，盐抓匀腌制二十分钟。锅入油，把腌制好的鸡腿肉放入锅中煎出多余水分。倒入调好的料汁，大火收汁，最后怕熟芝麻即可出锅。 
简单易学的茄子焖面，简单易操作，厨房小白也可以轻松驾驭，喜欢的面食的朋友一起来试试吧。 准备食材:茄子，肉末，鲜面条。 做法:首先准备所有食材，爆香葱姜蒜，加入肉末翻炒至变色，加料酒，生抽，老抽，翻炒，加入茄子翻炒至软，再加一大碗开水，煮开后舀出一碗汤备用，铺上面条，小火闷八到十分钟，最后撒蒜泥小米辣，倒入提前舀出的汤水拌匀即可。  |
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