【原】私房干锅兔家常做法，做起来真的超简单

私房干锅兔

原料：仔兔块400克，小青椒节80克，小米辣节50克，芹菜节30克，洋葱块30克，青笋条30克，鲜花椒、大蒜各少许。

调料：豆瓣酱、盐、味精、白糖、香油、花椒油、色拉油各适量。

做法：锅里放油烧热，先下仔兔块炒干水份，再放小青椒节、小米椒节、青笋条、豆瓣酱、大蒜、鲜花椒和白糖炒香，稍后加入芹菜节、洋葱块、盐和味精继续炒匀，最后淋香油和花椒油便可装盘。