发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
腊味合蒸
暖暖严选腊味全家福 /米酒 /面粉
蒜末/葱花/辣椒圈/黑豆豉/米酒/糖
热水焯烫:锅中水烧开后,倒入所有腊味加入米酒,去腥增香。
炒制:锅中加入菜籽油,放入腊味煸香,通过煸炒激发腊肉的香味。
炒豆豉酱:锅中加入适量茶籽油,加入蒜末、葱花、辣椒圈以及洗净的黑豆豉煸香,然后加入米酒、1勺清水、1勺糖提鲜合味。
点击下图
暖暖的味道
每一道菜都是家的味道
来自: 芒果咖啡 > 《达人养生》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
腊味合蒸的做法,腊味合蒸怎么做好吃,腊味合蒸的家常做法
腊味合蒸的做法,腊味合蒸怎么做好吃,腊味合蒸的家常做法。准备时间:10分钟内制作时间:1-2小时用餐人数:3-4人。食材。主料。豆豉15粒...
蒜苗全身的吃法
蒜苗全身的吃法。蒜苗炒腊肉。将腊肉切成片,蒜苗几根,刀背将根部拍一下,斜刀切成段,大蒜用刀拍一下切碎,小米辣。捞出沥干水份,锅中放油,下腊肉,小火慢炒,下大蒜,干豆豉,加一点辣椒皮,小米...
腊味合蒸怎么做
农历腊月天气寒冷且干燥,适合风干制腊味,因以为名 我们湖南的腊肉多用烟熏制成,肥而不腻,十分鲜美湖南人擅长制作腊味,也擅长烹调腊...
蕨菜炒腊肉你一定没吃过?一顿爆炒后出锅,腊味十足,看着真解馋
一顿爆炒后出锅,腊味十足,看着真解馋。蕨菜炒腊肉你一定没吃过?一顿爆炒后出锅,腊味十足,看着真解馋蕨菜炒腊肉你一定没吃过?
腊味合蒸做法,腊肉千万别直接上锅蒸,多加这一步,吃着更健康
腊味合蒸做法,腊肉千万别直接上锅蒸,多加这一步,吃着更健康。
【美食印象】腊味合蒸
【美食印象】腊味合蒸腊味合蒸是湖南汉族传统名菜,属湘菜系。将近年关,大家施舍给他一些年货,如腊鱼、腊肉什么的。刘七把讨来的腊鱼...
腊味飘香的川味菜——干锅包菜
腊味飘香的川味菜——干锅包菜 这款干锅包菜是川菜风味,常见的做法是用普通的三层肉,但用腊肉做的味道却更好。你瞧,这才煮了几...
腊肉:一家煮肉百家香
腊肉:一家煮肉百家香。腊肉的9种美味: > 自制——广式腊肉 > 自制——四川腊肉 > 广式经典——腊味煲仔饭 &...
秋风起,食腊味。【万家腊鸡腿,万家鱿鱼干,万家豆豉蒸腊鱼)
【万家腊鸡腿,万家鱿鱼干,万家豆豉蒸腊鱼)秋风起,食腊味。【腊鱼】这个不知道能不能称作腊鱼,好像更加接近我们省内胶东海边的风干...
微信扫码,在手机上查看选中内容