|
我现在种的青菜是“五月慢”。据查它是油菜（又称“油白菜”、“青菜”）的一种（这菜名起的真是混乱，我一直都认为油菜是油菜，青菜是青菜。怎么油菜又称青菜了）。这种菜叶片肥厚，抽苔晚，高可长到24厘米，单株重可达200克。 称“慢”，大概是就它生长周期长。有一种青菜，我们这里称小汤菜，生长很快，一个月不要就能上市，但也吃不迭就老了。所以长的慢也是一种优势，可以从容地吃。 五月慢在江、浙、沪、皖一带3月到10月都能种植，要求行株距18×15厘米，生长期50-60天。 可能是因为阳台温暖，我在冬天长也行，只是长得慢。我种的行株距也小，大约10×10厘米，因为是不停摘叶子吃的，所以长不到那么重，也长到那么高。 我感觉五月慢耐旱不耐淹。有两三次，有两三棵菜干到完全蔫了，我试着浇了水，竟又活过来了。但是有一次我水浇多了，菜在水里浸了两天，水干后菜也蔫了，再浇水也没活过来。当然，我说耐旱并是不是喜旱，五月慢还是喜欢水份充足的。 网上有说五月慢是上海的地方品种，也有说是天津市蔬菜研究所选育的油菜品种。耐寒性强，全国各地都能种植。 |
|
|
