春暖花开,正是春茶开采时。我沿着蜿蜒曲折的山路行走,放眼看,四面环山,延绵不绝,仿佛进入了世外桃源。翠绿的山峰一座连着一座,站在最高山峰看下来,山,是葱茏的山,水是碧绿的水。瞬间被眼前的青绿融化了。不禁惊叹,茶山绿了三月!看,茶树是绿的,蜿蜒着,一坡接着一坡,层层叠叠;山是绿的,连绵起伏,弥漫着浓浓的绿茵。顷刻间,我的思绪已经化成了绿色,飞舞在山川之间,飞舞在空气之间,是那么的飘逸,那么的纷扬而至。好一个美丽的绿,好一个清爽的绿,好一个娇媚的绿,好一个绿的天地!的确,这里远离甚嚣尘上的城市,地处偏僻的山乡。幽寂宁静,没有污染,空气清新纯净,土质洁净而肥沃。一方优越的水土,滋养着一片又一片的茶树,养育着这里的农民。管氏茶场位于闻名遐迩的观音湖畔。观音湖是5A级风景区,也是孝昌最重要的茶叶生产地。观音湖拥有秀丽的自然风光、数百年前修建的太平古寨以及山腰数千亩茶山,更是吸引全国各地游客前来观光。在孝昌县观音湖风景区成景村太平寨下的茶叶山腰,数十名采茶农民忙着采摘春茶。位于金盆湖到观音湖之间的太平寨茶山,种植的茶园四季山雾笼罩,茶叶质量很高。 茶树经过一个冬天的营养储存而发出新芽,目前这几天采摘的茶叶所生产出来的 “明前茶” 是最好的。因此,茶场要求采茶工人只摘取一芽一叶。在太平寨半山腰的茶园中,一位大妈高兴地谈起她昨天采茶的收获:“尽管采摘茶叶要很认真、仔细,只采摘一芽一叶,但是我昨天采摘茶叶还是赚了100多元。” 随同我一起上山的两位管姓的亲友,一面引我观看新茶,一面对我介绍:一芽一叶的早春茶市场价格高,茶厂一般会在早春时期以较高价格收购新鲜茶叶。炒制一斤好茶一般需要3.5~4斤生茶叶。春茶经采茶工人采摘回来之后,立即将嫩绿色的新茶芽进行深加工,通过杀青、压扁、脱毛、抛光、提香一系列制作工序,便形成上市产品。孝昌县与孝南区原来同属于孝感县,是我的故乡。眼望着采摘春茶的人们,更有有一位江西诗人杨万里的《以六一泉煮双井茶》中吟到的:诗中抒发了诗人思念家乡,希望有一天能在滕王阁亲自煎饮双井茶的心情。我这次来到故乡的茶场,也想起我曾经写过的一首茶山春歌:小小的茶叶更显青绿欲滴,好似我一指轻弹,便会使得这宛如音符的叶片发出春的声音。然而,我怕碰落了它。只管用双眼去欣赏这绿色,让一股干净绿色在茶坎间蜿蜒变换,让明快的心境如山泉溪水般的流畅,让郁郁葱葱的绿色濡染所有的思绪。站在三月故乡的碧绿的茶山上,放眼淡淡的山中游雾,影影绰绰的乡村房屋,罩着朦胧的烟霭的田野,又看看着那忙碌着采茶姑娘,真想唱唱那支歌。我打算将歌词略作小改,用以歌唱我故乡的管氏茶场。后来,我将改好的歌曲,让管氏茶场的主人管少华先生请人演唱录音。大家听听吧: 你若喜欢我感到荣幸!谢谢!
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