玉米相信大家都吃过,鲜嫩的玉米粒给人带来喷香浓郁的口感,不过说到玉米芯,相信很多人在做饭的时候,都是将其丢进垃圾桶吧。其实玉米芯里面的玉米香味比玉米粒还要浓,如果把它也作为食材烹饪,做出来的美食会更加香味会更加的诱人。 早晚吃饭不宜太过油腻,用玉米和大米做一份焖饭其实是个不错的选择,即方便快捷,又好消化,算的上一种十分健康的生活习惯了。而且做这道玉米焖饭还可以用到玉米芯哦,这样焖出来的饭,可比炒饭好吃健康百倍。 做玉米焖饭特别的简单,我们只需要一个电饭煲就能够搞定。先将玉米煮熟放在一旁,然后就想平时煮饭一样,把大米淘洗一遍,放进电饭煲加热。 等到电饭煲内的水开了以后,米饭也到了七八成熟,这个时候将玉米粒和玉米芯分开,然后分别放入电饭煲里面搅拌均匀。 最后等到米饭焖熟以后,再在上面加上一点独具香味的黄油,调匀就可以出锅了。 这样一道清淡而又香浓的玉米焖饭,特别适合油腻的饭局过后,或是晚上用作简单的宵夜,可以有效的调节肠胃,起到保护的作用。 |
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