【原】口水鸡家常做法，做起来真的超简单

口水鸡

材料：鸡腿、香菜、葱、花生、辣椒红油、酱油、醋、糖、盐、花椒油、香油、熟芝麻

做法：

1、鸡腿洗净，放入蒸锅蒸蒸熟，大约需要30分钟；

2、花生炒熟晾凉，放入袋中拍碎；葱切末，香菜切末备用；

3、取一个碗，加入酱油、醋、糖、盐、红油、花椒油和香油拌匀成为酱料备用；

4、鸡腿蒸熟后，先剁成小块，再排入盘中后，撒上碎花生、熟芝麻和葱末，再淋上调料汁，然后撒上香菜末即可。