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昨夜居然梦见了我家乡的老碾。老碾，朴实无华，只是由一座石盘，一个碾砣，一架木框，一根木棍简单的组合而成。它经历了岁月的风雨，如一个历经沧桑的老者，养育了一代又一代，见证着村庄的成长和发展。 老碾，如此深刻地留在我的记忆里，居然时常出现在我思乡的梦里。用老碾压出来的纯纯的浓浓的玉米面的清香一直还留在记忆里。在那些贫瘠而苍白的岁月里，老碾几乎没有闲下来的时候，乡亲们用它碾压地瓜干，玉米面，豆面，几乎无所不能加工。我最喜欢的是母亲用它碾出来的玉米粒煮的玉米粒饭，那种浓香粘稠的滋味，是永远留在我的舌尖上的，留在记忆里的，留在我思乡的梦里的味道。 小时候，老碾离我的家很近，我们总习惯把用碾加工粮食叫做“推碾”。需要去“推碾”的时候，母亲把需要加工的粮食先在家里用簸箕挑拣干净，然后带上笤帚，如果是加工玉米粒，还要带上水桶。母亲总是一到碾跟前，先把碾盘和碾砣清扫一遍，将豆子或玉米倒在碾盘上，然后推动那沉重的碾盘，不知道需要转动多少圈才能把一簸箕粮食全部加工完。上学的时候，母亲还用它推过花生面，加上红辣椒丝和香菜，炒好后装在罐头瓶里，给我带过饭。如今虽然衣食无忧，几乎是想吃什么就去吃什么，只是我好像再也没有吃过比那更美味的菜，再也没有吃过更美味的玉米粒饭...... 老碾，默默地走过一年又一年。它碾过四季，碾过生活的艰辛。每次见到那盘无言的老碾，它常常缠住我的步履，牵动我的情思，那些清贫却温馨的日子，恍若就在昨天。每每与它默默对望，都会牵起我的记忆，回到从前。面对老碾，就如同面对一位久别的长者，那些尘世间的喧嚣与浮躁都随之远去，那曾经漂泊的心灵变得宁静淡泊。 老碾，是剪不断、理还乱的一段乡愁，它印着母亲忙碌的身影，它印着勤劳善良的乡人们柴米油盐的平凡生活，它永远让在外的游子心之挂念！ |
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