入伏了,一年里最热最闷的时候终于来了。三伏的“伏”,表示阴气受阳气所迫藏伏在地下的意思。 伏天是一年中人体体表气血最旺盛的时候,这是一个什么样的情景呢?大家如果去过山洞就知道了。夏天外面越热,山洞里面越寒冷,而冬天外面越冷,洞里却很温暖。身体和山洞是有类比象的,外表的越热,体内却越寒。 身体受寒所造成的表面疾病,比如腰腿疼、肩周炎,颈椎病,夏天却是最佳的治疗时机,因为气血旺盛在表面。 我们传统饮食里,有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋”等各种温热的食品,本意都是为了祛寒。 入伏之后,最适合吃羊肉馅饺子或者羊肉汤面。三伏天里谈伏羊,三伏天里需要吃羊肉成为伏羊。伏羊就是扶阳,就是辅助阳气的的谐音。 阳气就代表了我们身体的温度和血液循环的扩充情况,夏天的时候阳气在表,吃羊肉辅助阳气打通身体表面的经络阻塞,对身体平时的腰腿疼,血管不通的状态有很好的辅助作用。 |
|