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人越老越精，酒越老越值钱！ 近些年，不少地方掀起了一股“老酒风”，引来了无数酒友的争相效仿。 大部分人收藏老酒的原因很简单，那就是当做投资，放个几十年后，拿出来一夜暴富。 于是乎，“高价回收老酒”这一行悄然兴起，并形成了一套专门的产业链，慢慢在白酒市场铺展开来，很多人看到了利益，纷纷投身其中。 不过，相信肯定有人跟我一样疑惑：为什么大街上，“高价回收老酒”摊位前门庭冷落，一天也看不见几个人，却还有这么多人锲而不舍，究竟是图哪头？ 为了弄清这个问题，我特意请教了一位农村老汉。 这个老汉姓邹，今年快70岁了，平时以种田为生，你别看他扁担大个一字都不认识，可由于他喝了快半辈子的酒，谈起酒来那是滔滔不绝，比一些所谓的“砖家”强多了。 老汉听了我的来意后，一语道破问题所在：天下熙熙攘攘，皆为利来利往，“高价回收老酒”之所以有多么多人前仆后继，只要是因为它水太深，猫腻太多，不少酒贩子靠着它，那是赚得盆满钵满，而他们的猫腻，主要是下面几个，不妨一看。 猫腻1：低价买，高价卖大家都知道，老酒很值钱，可具体值多少钱，谁也不知道！ 一些回收白酒的酒贩子，正是抓住这一漏洞，低价回收，再高价卖出，实现牟利。 可能你认为，中间商赚点差价是应该的，但你肯定想不到，本来能卖万儿八千的老酒，从酒贩子的手里，你最多能拿到了小几千，简直是赔了夫人又折兵，亏大发了。 故，如果你真有打算出售老酒想法，那么出手前一定要探清行情，而且在谈价格时，要小心一些奸商，以“跑酒”、“破损”、“变质”等借口压价，切记！切记！ 猫腻2：偷梁换柱，狸猫换太子如果说上一套路只是让你“小赔”，那这一套路可就让你亏得裤子都没了。 我们来看看奸商是怎么“偷梁换柱”的： 当你拿着老酒前去回收时，商家会给出一个诱人的价格，你答应下来后，商家就会开始装模装样的检查酒水，不一会儿，商家会跟你说：“酒是真的，可我眼拙，具体放了多少年看不出来，容我请个老师过来掌掌眼”？ 老师傅来后，好戏就开始了——他们会趁着你不留神的时候，用假的老酒，换你手中的真酒，狸猫换太子后，他们立马变了一个嘴脸，告诉你“酒是假的”或者“价格谈不拢”，立马闪人，等到你反应过来后，酒贩子一般早就跑远了。 不怕小偷有文化，就怕酒贩子套路深，大家以此为镜，回收老酒时一定要看好自己的酒，千万不要上当受骗。 猫腻3：回收是假，造假是真白酒市场上，假酒可谓“野火烧不尽，春风吹又生”！ 而其中，高价回收老酒，就是白酒造假的一个环节。 酒贩子高价把你老酒买回去后，会用专门的工具，将瓶子里的酒抽出来，然后，再灌入劣质的酒水，或者工业酒精，出售给消费者，很多不熟悉酒的酒友，一个不留神就会上当。 可能很多人会问：抽出来的酒水跑哪儿去了？ 其实，这些酒水，酒贩子要么近水楼台先得月，自己喝了，要么就是卖给别人做基酒，又或者直接掺兑同品牌低端酒水，反正酒贩子绝不会亏本就是。 综上所述：“高价回收白酒”水可真深，大家接触这一行时，一定要打起十二分的精神，如果可以的话，大家还是尽量别去街头“高价回收白酒”，多去一些正规的白酒回收地方，只有这样，才不会踏入奸商早已准备好的陷阱。 另外，如今的白酒圈很乱，除了所谓的“高价回收老酒”外，像什么噱头很足的某供酒、被夸上天的竹筒酒、空有包装实是花花架子的“香精酒”，大家最好也别碰，别不听劝。 上面这些酒都不能喝，那么我们老百姓要喝什么酒呢？ 答案其实很简单，只要是用高粱、玉米之类的五谷为原料，纯粮酿出来的白酒，而且还有一级以及一级以上的质量等级，那就是适合咱们喝的好酒，如果你不知道怎么选的话，不妨试一试下面这2个酒，自饮待客皆可。 赊店元青花洞藏10 赊店老酒，天长地久！老一辈还知道这酒吗？ 来自河南省南阳市社旗县赊店镇，属于豫酒五朵金花之一。 历史悠久，据说最早可以追溯到东汉时期，在上个世纪，赊店老酒也有过短暂的高光，只可惜花无百日红，后来它经营遇到问题，就此跌下神坛，再也不复巅峰。 该酒是浓香型入门级酒水，其采用了明清时期流传下来的古老窖池，配以优质的高粱、小麦、大米等原料，这才酿成，酒香纯正干净，入口柔中带甜，饮后暖意升腾，忍不住再干一杯。 缘得私藏酒 “千元茅台，百元缘得”！说的就是这酒！ 该酒来自贵州茅台镇，与茅台同属同一产区，而且距离茅台酒厂仅仅几百米，出门即达。 一款好酒，原料和水源是重中之重，这酒深知此理，选用了清澈不浑浊的赤水河河水、颗粒饱满且成本颇高的糯高粱为原料，辅以上乘的坤沙工艺，耗时一年这才酿成。 开瓶酒香扑鼻，虽然浓郁，可却并不闷，反而有着粮食、水果的淡淡清香，倒酒入杯，酒水泛黄如珀，油性浓稠如油，一看就不凡，入口生津，诸味协调，酸甜苦辣包围着整个口腔，短短几秒，宛如经历了人生百态。 写在最后：茅台之上，唯有老酒！老酒是岁月沉淀的结果，也是时间酿造的芬芳，更是“液体黄金”！好了，本文分享就到这，你还知道哪些“高价回收老酒”套路，不妨指点一二。 |
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