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美食[705]一花朵烧麦

 赵站长的博客 2022-08-10 发布于北京

花朵烧麦

花朵烧麦的用料!

白糯米1碗黑糯米1碟

干香菇1碟面粉300克

胡萝卜半根老南瓜1块

肉末1碗生抽适量

老抽适量油适量

盐适量

花朵烧麦的做法!

步骤1.糯米提前泡一晚。

步骤2.蒸熟。

步骤3.胡萝卜切细丁。

步骤4.干香菇泡开后切丁。

步骤5.肉末下锅煸出油,调入生抽,老抽,倒入香菇,胡萝卜。

步骤6.倒入糯米,调盐,炒匀。

步骤7.面粉,加入蒸熟老南瓜。

步骤8.揉成光滑面团。

步骤9.揪成小剂子。

步骤10.依次擀成带花边的圆形。

步骤11.包入糯米馅儿。

步骤12.依次包好,整形。

步骤13.上锅蒸熟即可。

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