烧麦 食材清单! 糯米 200克 干香菇 10朵 玉米粒青豆粒 50克 老抽 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 洋葱 半个 饺子皮 16张 烹饪步骤(共9步)! 1、糯米提前泡两个小时,放电饭煲蒸熟,也就是一大碗米饭就够了第1步(烧麦的做法)。 2、甜甜的那种香肠切成丁第2步(烧麦的做法)。 3、干香菇提前泡发切丁,最好用干香菇,味大第3步(烧麦的做法)。 4、超市买的成包的玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒,一共小半碗第4步(烧麦的做法)。 5、起锅烧油放洋葱碎,炒香后放入香肠粒第5步(烧麦的做法)。 6、酱油、蚝油、老抽,炒出你喜欢的颜色加玉米、青豆、胡萝卜粒第6步(烧麦的做法)。 7、翻炒均匀第7步(烧麦的做法)。 8、加入黏黏的糯米饭,翻炒均匀挺费力啊第8步(烧麦的做法)。 9、一定要用买的比较厚的饺子皮,把饺子皮边折叠捏薄,包入炒好放凉的馅料,自己包的很实惠馅多肚子大大的,上锅蒸五分钟皮熟了就可以了。能包一二十个,六个一盒冻到冰箱里,早上拿出来蒸一下很方便,给孩子早饭添加一个新品种第9步(烧麦的做法)。 |
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