发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
注意:玫瑰大头菜通常很咸,使用之前多洗几遍,避免这道菜吃起来太咸。有的大头菜特别咸,如果洗几遍还是太咸,可是用水稍微泡一泡。
来自: 微微传奇 > 《野餐》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
|黑三剁
【黑三剁】配料:猪肉馅150克,辣椒/青椒/彩椒150克,玫瑰大头菜100克,洋葱40克,姜5克。玫瑰大头菜用水多清洗几遍,切成丁。注意:玫...
火遍云南的神级下饭菜!一炒一剁在家就能做!
这也是花吃姐姐第一次领略到大头菜的魅力,万物配上大头菜,都能成为下饭菜里的扛把子!猪肉糜 200g / 玫瑰大头菜 100g.▼ 5. 出锅享用...
佐粥下饭的绝配小菜——黑三剁
佐粥下饭的绝配小菜——黑三剁佐粥下饭的绝配小菜——黑三剁。玫瑰大头菜是云南名特产品。用玫瑰大头菜切丝炒剁肉,或是切成片炒青辣椒...
这碗米线,很有料儿
这碗米线,很有料儿。教我做了一道辣鲜香的油泼米线。米线......300克。干制的米线,牛肝菌切成丝,李大厨说牛肝菌只有7—9月份才有,热...
北方人用3种常见食材做出家常菜,云南人:这是地道云南菜
云南家常菜“红三剁”好在网络发达,所以想要买到云南特产的玫瑰大头菜也并非难事,大头菜在做黑三剁之前要先用清水泡上个把钟头,泡掉...
天天快报
能把玫瑰与疙瘩咸菜扯到一起,其中自有说法,不过我还真的不了解辣疙瘩与玫瑰的那些花边经历。大头菜我这里叫它辣疙瘩咸菜,是用盐水或...
凉拌玫瑰大头菜的做法
凉拌玫瑰大头菜的做法凉拌玫瑰大头菜的做法详细介绍更新于:2013-11-9 10:33:54 美食分享,让更多人知道12凉拌玫瑰大头菜的简介及特色咸鲜、辣爽、浓香、回甜,是最佳的下饭菜。凉拌玫瑰大头菜的做法小...
老昆明的玫瑰大头菜往事
老昆明的玫瑰大头菜往事。高品质的昆明玫瑰大头菜又黑、又亮,还散发着微微的玫瑰花香,切成丝状后隐隐有褐黑色,当时在西坝河左侧有个...
西瓜皮——童年美食(47)
当然,话说回来,那时西瓜皮是实在太多了,况且,说心里话,那腌制的酱西瓜皮也好,酱汁西瓜皮、糖醋西瓜皮也好,都是费作料,费功夫的...
微信扫码,在手机上查看选中内容