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香菇香肠烧麦 食材清单！ 糯米 500克 红萝卜 半根 干香菇 15朵 香肠 半根 生抽 3勺 老抽 5勺 盐 少许 糖 少许 鸡精 少许 胡椒粉 少许 饺子皮 30张 烹饪步骤(共6步)！ 1、糯米提前静泡一晚上，然后准备好食材，把浸泡好的糯米加上调料，再把所有的食材全部切碎混入一起。第1步(香菇香肠烧麦的做法)。 2、所有东西混入一起后，我们就可以隔水蒸了，蒸的时候底部最好放一张锡纸防粘第2步(香菇香肠烧麦的做法)。 3、这是蒸好的糯米，大概要蒸40分钟左右第3步(香菇香肠烧麦的做法)。 4、蒸好后等稍微凉了我们就可以开始包，烧麦皮我是买的现成的，直接买大一点的饺子皮就可以了，省的自己做费时间。第4步(香菇香肠烧麦的做法)。 5、全部包好后我们就可以上锅蒸了，不用蒸太久，大概蒸个七八分钟就可以了，因为糯米是熟的，然后主要是把饺子皮蒸熟来第5步(香菇香肠烧麦的做法)。 6、我大概蒸了两笼，真的非常好吃，一出炉就已经抢被吃的差不多了。第6步(香菇香肠烧麦的做法)。 小贴士： 包的时候慢慢包，注意收口地方捏实一点。 |
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