说到外来入侵生物,往往很多人都会想到---小龙虾。 的确,作为外来物种,正当被不少欧美国家大费周章处理时,小龙虾万万没想到,自己在中国却会遭遇被吃掉的结局。 然而,有一种外来物种却走不寻之路,原本是为了追求经济价值而引入,结果最终一发不可收拾大量繁殖,关键是还吃出事情来! 而这种外来入侵生物,就是----福!寿!螺! 原本作为食材的外来物种, 结果惨遭卖不出去 早在二十世纪70年代,我国台湾是最早引入福寿螺,随后一个巴西籍的中国人将福寿螺引入广东,于是福寿螺的养殖也逐渐兴起。 一开始,这种原产于亚马逊河流域的福寿螺凭借高蛋白高营养的特点,吸引了不少投资客进行养殖。 但好景不长,由于过度养殖,而且福寿螺本身味道并不好,很快福寿螺在餐桌上的价值也直线下降,很多养螺的农户卖不出去,于是将它们丢弃到野外或者田间。 灾难的萌芽,便就在此埋下 由于福寿螺的强悍的生命力以及超强的繁殖能力,每一只待产的福寿螺平均就能够产出 260 颗卵。 再加上缺乏天敌,它们很快就能占领农田、湖泊、池塘等地方,同时还不断啃食水生植物和农作物的根茎和叶片,引发巨大的损失。 最关键是,每年的雨季出现的洪涝等灾害,促使这些福寿螺的幼虫借此机会来到新的地方,又开始大量繁殖,从而再次泛滥成灾。 早在2003年,中国环保总局制定了《中国第一批外来入侵物种名单》,其中就包括福寿螺。 福寿螺,还是寄生虫的最大宿主 福寿螺本身生存环境较为复杂,因此它们往往都是杂食为主,蔬菜、水稻甚至动物的腐肉,都是它们的食物来源。 尤其是这些腐肉含有大量细菌,这些细菌以及虫卵又能在福寿螺体内存活,因此福寿螺也成为寄生虫最大的宿主。 据统计,一只福寿螺含有的寄生虫可多达6000条。 这些寄生虫虽说大部分经过高温烹饪后都能杀死,但实际上在烹饪过程中,福寿螺也存在没煮熟或者体内寄生虫较为顽强的现象。 尤其是广州圆线寄生虫,这些寄生虫通常存在于老鼠体内,进入人体后会破坏人体的中枢神经系统,尚未彻底煮熟轻则会发烧、腹泻,重则还会危及性命。 普通的田螺与福寿螺,究竟该如何区别? 鉴于福寿螺的危害,很多地方都已经明文规定禁售福寿螺。 但考虑到价格比田螺低,一些不正规餐饮机构会将福寿螺代替田螺进行出售,导致不少人误食而引发食物中毒。 田螺和福寿螺,究竟有何区别? 或许通过这张图,你能更好了解两者区别,下次在吃的时候可以很好进行辨认--- 参考文献: 【1】王蝉娟,宋增福,鲁仙,王玲,骆楠,姚立农,张饮江.我国福寿螺入侵现状和防控研究进展[J].生物安全学报,2021,30(03):178-182. 【2】王子玥. 广西福寿螺广州管圆线虫感染现状调查及其遗传多态性分析[D].广西医科大学,2020. |
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