【原】【周师食堂】南粉北面

奇怪小姐      queer girls

象牙塔里看世界

以法学的理性  以传媒的温度

文  饭卡

位置:东苑食堂二楼偏中心摊位

价格:7元

味道:超好吃，我的最爱

🏔️🌸🏔️

这个面真的是我在吃过一次之后，连续一周午饭都吃的这个，完全吃不腻，它真的超级合我的胃口!!!

在这一周的期间内，我把它三款的面都吃了:牛肉烩面，酥肉烩面，三鲜烩面。

评价：

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其中我最喜欢牛肉烩面，汤底是麻辣金钱爆肚汤底的同款，一模一样的味道!

面条很筋道，就是有点儿偏生，煮的时间有点短，不过面嘛，泡泡就熟多了，里面是面➕粉丝豆干丝，炸金针菇yyds

几片牛肉，有一说一，料很多，但是牛肉口感差，是很奇怪的口感。

小酥肉烩面与三鲜烩面里面都没有粉丝和豆干丝，里面把牛肉替换成了小酥肉和火锅丸子（片状）

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牛肉烩面＞小酥肉烩面＝三鲜烩面

牛肉烩面胜在汤底的味道最棒，但是它牛肉质感实在是口感太差了。

小酥肉:猪肉的味道挺香但是不容易嚼烂，吃多了难免油腥气上来。

三鲜就是火锅丸子的那种味道，没什么特别的

💌共同的特点

分量很足很大，配料给的超多，里面的点睛之笔就是炸香菇，吃起来比肉啥的还要有滋有味，没有他这顿饭就失去了灵魂!!!

🏔️🌸🏔️

总结一下:汤底都是在相同的底料上各有各的删减添加，底味是差不多的，然后内容上就是里面根据你要的内容不一样，配菜不一样。对了，这个烩面可以换成细面，看个人口味啦。

-END-

作者：饭卡

佛系吃喝，一切随缘