燕麦米是一种营养价值非常高的粗粮,其中脂肪含量比较高。此外,还有多种人体所需的氨基酸和维生素。具有防治高血压、冠心病等心脑血管疾病的功效。此外,它还含有丰富的琥珀酸,可作为糖尿病、脂肪肝等疾病的辅助疗法。中老年人适当摄入,有助于提高体力,延年益寿。 二型糖尿病患者将燕麦片煮成米粥,然后食用。大量的水溶性纤维素可以减少人体肠道对葡萄糖的消化吸收,减轻胰岛负担,调节血糖血脂,稳定血糖。另外,燕麦保留了燕麦的大部分营养成分,血糖生成指数相对较低。烹饪后,血糖指数甚至低于燕麦片。 吃米饭有很多种方法。可以直接煮粥,也可以用红枣煮粥。燕麦南瓜粥也很简单。燕麦片和南瓜放在一起更有营养,也非常适合二型糖尿病患者。 燕麦片适合二型糖尿病患者,但不容易消化。一次不要吃太多。一般吃到七八分饱就可以停了。对于胃肠功能较弱的人,应适当减少摄入量。 二型糖尿病患者可以吃燕麦片,这将有助于稳定地控制血糖。但具体服用时,也要把握好适当的方法和量,不要一次吃太多。燕麦片的制作方法有很多种,可以结合自己的口味,做成自己更喜欢的。在保证营养摄入充足的同时,不会升高血糖。 |
|
来自: 新用户4372huuQ > 《待分类》