来源:小思妈妈营养餐 2022-08-14 15:08 发表于辽宁 一出门还是热浪滚滚,每天靠空调续命。 但是,一翻日历:什么?立秋了! 节气从不骗人,这才刚立秋没几天,小思同学就嗓子干,鼻子干了。 “秋燥”真的不好过,早晚温差变大,空气里水分变少。 大人,孩子都容易“上火”。 肺热就容易引起咳嗽,痰多,嗓子干,嗓子疼。 小思同学就是这样,说话多了还会咳嗽。 不过身经百战的老母亲,早就准备好“去火神器”啦~ 秋天一定得给娃多吃梨呀,梨偏凉,含水分能达到85%左右。 专门应对秋天干燥缺水,肺热上火。 如果娃直接吃,啃不动,做个梨汁喝也非常赞。 又补水,又清甜解渴。 特别是嗓子干,容易咳嗽,痰多,咳的嗓子疼。 每天喝点梨汁,宝宝就能舒服好多呢。 看我给小思煮的小吊梨汤,每年秋天我家一周都得喝上两次。 小思同学很喜欢这口甜丝丝的糖水。 喝完以后嗓子特别舒服,姐妹们也赶紧给娃煮一碗吧。 宝宝的咳嗽都会变少哦。 食材:雪花梨1个、干银耳10克、冰糖10克、枸杞5克、山楂枇杷片2个。 烹制方法:煮 是否搭配主食:可以作为宝宝的饮料 参考月龄:2岁以上 难易程度:无难度 制作时间:1.5小时(包含煮的时间) 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝, - 1 - 食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。 准备食材:雪花梨1个、干银耳10克、冰糖10克、枸杞5克、山楂枇杷片2个。 - 2 - 干银耳提前泡水1小时以上,泡发。 - 3 - - 4 - 梨去核,切成小块。 - 5 - 锅中倒入1L水,冷水上锅,放入梨。 tips:推荐用砂锅煮,没有的话也可以用铸铁锅煮。 - 6 - 再倒入泡发好的银耳。 tips:银耳最好撕成小块,更容易煮出胶。 - 7 - 再放入梨皮。 - 8 - 最后放入枸杞和山楂枇杷片。 tips:如果大家能买到话梅干,甜口的,就加入三颗话梅。我家里没有,就用两片山楂枇杷片代替了。可以增加一点酸甜的味道,更好喝。 - 9 - 用小伙煮1小时。 - 10 - 1小时后,把梨皮捞出来,再放入冰糖。 - 11 - 再煮20分钟。 - 12 - 甜丝丝的梨汁,顺着嗓子滑下去简直太舒服了,秋天一定要经常喝哦。 本月超多妈妈跟做的明星食谱都在这里喽~ |
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