俗话说“一夏无病三分虚”,夏天阳气在表,脏腑本来就弱,加上吃冷饮吹空调,到了夏秋之交,特别容易脾胃虚弱。从现在开始,就可以喝点美龄粥补补脾胃。 美龄粥是南京的传统名菜,始创于民国时期,据说是宋美龄非常喜欢的一款美容养生粥。美龄粥由豆浆、粳米、山药、百合、冰糖等食材做成,既清淡简朴,又营养丰富。 秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳,可以保护心脑血管,延缓衰老,达到美容养颜的效果。山药也是好东西,补脾健胃,提高人体免疫力,有“神仙素食”之称。百合养阴润肺,镇咳祛痰,清心安神。这几种食材都非常适合秋天食用。 下面视频是美龄粥的一种快捷做法,形简而味美。 以下视频来源于 针灸匠张宝旬 更多文章 |
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