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香菇鳝鱼小笼包
来自: 东哥食铺 > 《小吃VIP》
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【食妝攝】------ 烧素鳝
1、香菇泡发清洗干净,用剪刀旋剪成条备用。3、香菇丝攥干水分加少许盐做底味,分两次加干淀粉抓匀,抖去多余淀粉。4、油烧至五成热,把...
爆炒鳝鱼丝的做法
洗净黄鳝,切粗条,加适量盐、胡椒粉、生粉腌10分钟。锅内加适量油,下蒜蓉、姜丝、青红椒丝、香菇丝爆香,铲起待用。锅内再加适量油,...
鲜笋香菇黄鳝羹的做法
鲜笋香菇黄鳝羹的做法鲜笋香菇黄鳝羹的做法详细介绍更新于:2015-4-12 07:26:30分享鲜笋香菇黄鳝羹的做法,让更多人知道。2. 鳝鱼丝放进冷水中漂去血水,放碗内,下高汤少许,上笼略蒸片刻;3. 香菇...
掌勺:紫龙脱袍 湖南一道永不褪色的美食品鉴
鳝鱼500克,冬笋丝50克,红柿子椒丝30克,香菇丝10克,葱,姜丝各10克,香菜3克,鸡蛋液30克,盐2克,味精2克,淀粉30克,料酒30克,胡椒粉,香油,油...
绝招|香菇吃出鳝鱼味!简单还好味~
绝招|香菇吃出鳝鱼味!教大家把香菇吃出鳝鱼味!香菇一定要是干香菇,晒干后的香菇会散发出一种独特的香味,鲜味强度是味精的几十倍,...
蟠龙素鳝,山寨到令人停不下口来
蟠龙素鳝,山寨到令人停不下口来。蟠龙素鳝,山寨到令人停不下口来。这鳝鱼好肥呀!怎么不像鳝鱼,明明看来是鳝鱼丝,揉揉眼晴,不行让我再尝...
川味烧鳝鱼
川味烧鳝鱼。制做流成。土鳝鱼500克,宰杀干净,除去骨头,切成5厘米的小段,锅里加水冷水下鳝段,小火烧开打去血沫捞出鳝鱼放冰水里,洗干净粘液,2,锅里加熟猪油150克,烧热下蒜片10克炒香,下除理...
烧鳝鱼
烧鳝鱼 前几天闲得蛋疼,跑市场上剐了50块钱的鳝鱼(35块/斤)回家,自己窝头简简单单的操作,味道妥妥当当滴!郫县豆瓣要剁碎点 怕麻...
麻辣鳝鱼
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌大葱:通阳、解毒、活血香菜:健胃、透疹、增强免疫力食材用料:野生鳝鱼。鳝鱼去内脏,划成片,不...
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