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养护心脏记住6个字“少吃盐,多补钾”

 泉城贤人 2022-08-26 发布于山东

随着心血管疾病发病率和致死率慢慢增高,很多人开始越来越重视心脏健康,虽然心血管发病率高,但在男女性别上存在一定的差异。 有多项研究表明,吃的过咸,对血压,血糖,血脂都没好处,而女性对钠的敏感性更高,也就是说,随着钠摄入量的变化,血压的变化会更大,钠摄入量高的女性可能会特别受益于钾摄入量的增加。也就是说多吃富含钾的食物有助于预防心脏病,女性受益更多!

生活中哪些食物含钾最多呢?高医生给大家总结了几种,看完记得转发给家人朋友。

1.紫菜 紫菜是海藻类食物中含钾量最高的食物,每100g紫菜含钾量有1640mg。

2.豆类 白扁豆含钾量很高,半杯就含近600mg的钾,利马豆、扁豆和豌豆都是钾的来源。在20种含纤维的最好的食物清单中,所有豆类都表现突出,所以把豆类加入你的食谱是很明智的哦。

3.红薯 一个红薯包含高达694mg的钾,并且富含纤维、β-胡萝卜素和碳水化合物,而只有131卡路里的热量。

4.香蕉 一根普通大小的香蕉大约含有330mg的钾,但吃香蕉也要适宜,一般来说一天吃1-2根即可,建议不超过3根。

5.口蘑 口蘑,又称为白蘑,其钾元素含量非常丰富,要远远高于人们常说的“补钾明星”香蕉。每100克的口蘑(白蘑)1655mg,远远超出了香蕉的钾含量,是其8倍之多。

6.海带 海带是含钾元素非常丰富的食材,平时想要补钾的人群非常适合食用海带。每100g干海带中含钾4.36g,可见海带的含钾量十分高。 这些您都记住了吗

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