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藕是秋季最受欢迎的蔬菜，有“藕为宝，秋藕最有营养”之说，在这个干燥的秋天吃藕对身体有很多好处。
推荐食谱：糖醋莲藕丁 准备：莲藕、白醋、番茄酱、白糖、淀粉、食用油 1、准备两根生九孔莲藕，去皮，用水洗净。切成约3厘米厚的薄片。最后切成小块。放在一个干净的大碗里。向其中加入适量的水。接着倒入少量白醋，用手搅拌，浸泡5分钟。 2. 1个大葱和切碎的大葱。姜去皮，压扁，切成小块，放入碗中备用。水烧开后，加入准备好的莲藕，煮20秒，立即捞出。放入冷水中晾干。 3、糖醋酱的准备：水5汤匙，熟醋4汤匙，白糖3汤匙，淀粉2汤匙，番茄酱1汤匙。直接用筷子搅拌。加热煎锅并加入食用油。加入准备好的葱花和姜末炒香，再加入准备好的莲藕。 4.加入准备好的糖醋酱，炒20秒左右。 20秒后，你可以钓鱼和吃东西了！ |
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