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御史写过很多关于清代官员抄家的案例，并列出了详细的家产清单。有不少读者留言希望御史能讲一讲清代一个平民之家的经济收入情况，为此御史整理了一些资料，以乾隆盛世时期为例，看一个五口之家的自耕农家庭一年有多少的收入？  入题之前，必须要搞清楚什么是自耕农？封建时代农业是主体，农民占了绝大多数，是社会财富的主要创造者。但是农民因拥有生产资料的不同，有自耕农、半自耕农、佃农和农业雇工之分。 自耕农是有一个大概的标准的，以江南地区为例，占地25亩以上的属于地主，占地10亩至25亩之间的为自耕农，占地1亩至10亩的为下等农户。而北方地多，占地40亩以上者方属自耕农。 江南地区自耕农的收入情况一个五口之家，主要劳动力应该不会超过3个，按照乾隆时期河南巡抚尹会的描述：“盖南方地窄人稠，一夫所耕不过十多亩，多则二十亩，力聚而功专；北方土地辽阔，农民惟图广种，一夫所耕，自七八十亩以至百余亩不等，意以多种多收。”  这就说明以种植水稻为主的南方地区，实行的是精耕细作，一亩田产出比北方要多。而且江南地区，还有很多田地用来种植经济作物，比如桑、麻、烟草或经营园蔬等，这样其经济收益更高。 实际上，在江苏、浙江等富庶省份，土地十分紧张，根据时人的描述，这两省每户平均下来仅有10亩田地。至于亩产情况也有描述：“中田一亩，岁出米麦豆三石以上，上田岁出五石以上，是一夫之食也；若夫桑麻瓜果之田，岁出一二十金以上，是数口之粮也。” 石是清代粮食的计量单位，换算成市斤的话为120斤（也有140斤之说），上田一亩岁入5石则为600斤，刚好是一个成年劳动力的一年的口粮。但是户均10亩田中有好有次，且全以中田计，则岁入为30石计3600斤，这基本上只能维持温饱水平。  但要是种植经济作物的话收入就不一样了，每亩岁入在10两至20两不等，以每亩15两计，那么岁入就有150两。这个收入就是种植粮食的数倍了，按乾隆中期的粮食价格来看，1石大米折合市价为1两左右。一个五口之家如果达到岁入150两这个标准，无疑已经跨入了小康阶段。 不过这个算法也是不合理的，因为大部分情况下，江南的自耕农都会同时种植粮食与经济作物，所以粗略计算，一个五口之家的岁入应该在100两左右。  除去开支后每年还有多少盈余对于农民来说，最大的开支就是赋税。雍正以前，农民每年要交的赋税包括田赋、地丁、杂税这三大项，而且还要服劳役。但自雍正实行摊丁入亩以后，将地丁、劳役都划入田赋之中。 按照清代《赋税全书》的记载，全国各省征收的田赋标准都不一样，负担最重的就是江南各省以及陕西。江浙两省田赋的标准为每亩派银7钱3分，外加每丁编徭银2钱1分，总计每亩交银9钱4分。这样算下来，10亩田地就要向官府交税9两4钱。  然而问题是，官府向来不按《赋税全书》中规定的数额来征收，而是有名目繁多的浮收，基本上这个实收数字在1.2至1.3倍之间。这样算下来，10亩地至少要交11两银子。 五口之间岁入100两，减去11两的赋税还剩下89两，其中还不包括种子、农具、施肥等各种成本。而且一家男女老幼，衣食嫁娶皆出其中，勤俭度日尚能自给。 以上说的还是正常的情况下，如果要是遇见天灾或是歉收年份，那么能吃上饭就已经不错了。不过乾隆盛世时期，国家富裕农民的日子总体上还是过得去的，基本上能保证温饱甚至还略有盈余。  至于北方地区的农民，由于生产条件有别于南方，因土地贫瘠不同，反映在人们为满足家庭生活需求对土地量的要求也有不同。比如曾任直隶总督的孙嘉淦在谈到直隶情况时就说：“若土肥水浇之田，得三五十亩可家计饶裕；若系沙碱瘠薄之区，即有三顷五顷，而丰年岁出有限，旱潦即须赔粮。” |
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