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原创
守正学堂
守正学堂
2022-09-09 09:56
发表于山东
  壹
"人生有大愿力而后有大建树……学医者为身家温饱计则愿力小，为济世活人计则愿力大"
医友们有人听过这句话么？
这是被誉为"医林四大家"之一的张锡纯自序所云。
提到张锡纯，我们不得不称赞其用药有不少独到之处。
比如张锡纯曾经用山药治女子闭经！
当时治疗的这个女孩还没有结婚，但是月经却越来越少。
最后闭经了整整一年多。
女孩每日躺在床上，没有力气。  当时人们都认为，她是患了肺结核，不好治了。
但是张锡纯是怎么治的呢？就是用山药。
张锡纯告诉女孩的家人，每天将四两山药研成粉末，熬水给那个女孩暍。
开始人们不信，但是事实大于雄辩，结果这个方子真就见效了。
两个月以后，这个女孩月经就又来了。
后来张锡纯总结经验时说，这个方可以配点鸡内金，因为鸡内金有活血的作用。
单用鸡内金怕伤了人的正气，就配山药一起熬水，给那些非正常闭经的妇女服用。
医友们是不是很好奇为什么治疗闭经用山药呢？  因为中医认为，人的血液都是我们脾胃吸收的食物精微生成的，脾胃为后天气血升化之源。
对于非正常闭经的女子，大都是因为脾胃虚，气血不足，所以用山药健脾生血，月经自然会来了。
小小山药竟然有如此神通？
所以说可别小瞧了山药，它可不仅仅是一道菜那么简单
中医认为，山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。  许多古典医籍也都对山药作出了很高的评价：
《本草经读》载：山药是“上品之药，法宜久服，与五谷养人相佐，以臻寿考。”
《曰华子本草》说它“助五脏、强筋骨、长志安神、主健精”。
总结来说就是山药：健脾胃、益肾气、助五脏、强筋骨。
尤其现在白露已过，天气冷暖多变，昼夜温差大，更要注意对脾胃的顾护。
饮食上就要多食用温中健脾之品，那么历来被食客和中医认可的山药自然就是一个不错的选择。 贰 但是问题来了。
超市里山药一抓一大把，有长的短的，粗的细的，表皮润滑的表皮粗糙的……
可以说三六九等的都有，选起来很头疼。
也不跟大家卖关子。
凭着小编在守正工作多年的耳濡目染，我推荐您直接买怀山药中的精品——垆土铁棍山药。
医友们是不是疑惑，为什么是铁棍怀山药？
我想咱们医友买山药肯定不只是尝尝口感，过过嘴瘾。
大部分人购买山药的目的都是为了滋补调理身体，养护脾胃。
而在所有的山药里，只有铁棍怀山药最佳，被誉为“长寿因子”“山药之王”。  它不仅可以做菜，还可以药用，因其药效可与人参相比，又称“怀参”。
像我们平时常见的六味地黄丸就是由它制成。
除了其独特的药用价值，怀山药历时3000余年，历朝历代口碑显著。
早在秦汉时，《神农本草经》中就记载：山药各地均有，以河南怀庆者良。
周平王三十七年，卫桓公曾举怀山药向周王室朝贡。
周王室用后大悦，赞其为“神物”。
到了明代，李时珍著《本草纲目》中记载：“山药唯有怀山药药效最佳。”
……
而到了现代，怀山药直接作为国家地理标志性产品。
还曾在2019年6月登上央视的《健康之路：一方水土一方药—山药》。
没隔两年又再次登上CCTV17农业农村频道的《我的美丽乡村-铁棍山药之乡》！
俗语云，怀地黄、怀山药生长一次，拔尽10年山川地气。
可见怀山药的可贵。
而在铁棍怀山药中，又分为沙土铁棍山药和垆土铁棍山药。
相比沙土，垆土黑色而坚固，质地粗犷，互不黏连，蕴含众多矿物质。
长出来的铁棍山药虽然弯弯扭扭样貌不好，但营养价值很高，。
蒸熟以后口感香甜粉糯，肉质细腻，百里透黄，味香，微甜，久食不厌。
现在，大家知道为什么小编推荐大家选择垆土铁棍怀山药了吧。
说完了原因，再来教大家辨别真正垆土铁棍山药的最直观方法。
其一，真正的垆土铁棍山药最前端都是特别细的。
其二，形状不规则，弯弯曲曲。
其三，体表有类似红斑一样的铁锈。
其四，毛孔粗大并且有凸起。
相信懂行的医友看一眼基本就能辨别出来，但是对于眼生的医友，看十眼也不一定能看得出来。
因为大家都知道铁棍怀山药知名度高，口碑好，名气大，所以很多不良商家就开始挂羊头卖狗肉。
打着铁棍怀山药的名声，以次充好，获取暴利。  而实际上这些外地山药，根本谈不上营养和药性，你买了就是做个菜而已，口感还不一定好。
那怎么办？
如果你有决心能自己选到正宗的怀山药，那可以多练练眼自己选。
如果你不想自己选，觉得麻烦，最简单的就是也别和自己拗了，直接跟着守正走。 守正精选河南温县铁棍怀山药片。
正宗怀山药，肉质紧实，口感粉糯，断面细腻，鲜嫩挡不住！
色泽自然，纹理清晰，无刺激性气味，营养美味。
无硫熏，无漂白，无添加，绿色健康。
外边买的山药片不一定正宗健康，价格往往还贵！ 公众号购买，1袋1斤装只要69！ 入手2袋只要135！ 因为质量实在是好，所以这也是守正能要到的最低价了！
建议你要买就买两袋，全家一起吃，秋季养脾胃！ 为了脾胃健康，真的不容错过~ 叁 我猜，肯定90%的医友问为什么不是鲜山药，而是山药片。
其实这是守正综合考虑后决定的。
医友们最担心的是不是山药片的营养价值不如鲜山药的好？
其实这是不存在的。
山药片是鲜山药的浓缩精华，保留了怀山药所有的的营养成分。
所以在营养上你完全放心，不比鲜山药差。 既然营养成分上无区别，那山药片比鲜山药好在哪儿呢？
简单来说，三方面的好处。
一方面是解决了有些医友在削山药后出现手痒的问题。
山药黏液中含有皂苷，会引起过敏反应，所以有些人在削完山药后手痒。
严重的甚至会出现红、肿、刺痛。
但是山药片就不用担心这个问题了。
第二个方面是解决了孩子食量小营养补充不足的问题。
孩子相对大人来说，食量小，这样就会出现营养补充不足的问题。
我们知道，1斤山药片通常是由7斤鲜山药浓缩而成。
这样孩子吃得少也没关系，因为营养更为浓缩了，更有利于孩子补充营养。 之前有个医友就跟我们说，孩子经常咳嗽，她就经常煮怀山药片水给孩子喝。
坚持了一个月，孩子不仅咳嗽好了，吃饭也更香、消化更好、便便正常。
甚至还长肉了，最重要的是一个月长高了2厘米！
第三个方面是省时省力。
现在大多数人忙忙碌碌，想要煮山药粥又觉得削皮麻烦。
但是山药片就更为便捷，做饭煮粥煲汤的时候可以直接投放食用。
省下了削皮切片的时间，省下的这些时间用来休息不好么？ 其次，鲜山药还不好保存，储存不当营养和水分就流失了。
用没有营养，口感也不好的鲜山药煮粥不就相当于做了无用功？
所以还不如选择营养浓缩的山药片，保存简单，口感又好。
综合上述三点，我们守正考虑后选择了山药片给到大家。
好！那山药片确实好，但是我凭什么选择你守正的呢？ 先说守正作为一家中医公司，在中医方面是比大家更为专业的吧。
而我们说了铁棍怀山药是一种药材，守正的中医们能不懂药材么？
所以我们用专业选出来的铁棍怀山药不会存在虚假，就是正宗温县垆土铁棍山药。
简单来说，会比大家自己选的更有保障。
你看外观就能看到，截面细腻，有清晰的纹理，肉眼可以看到气泡纸的磷面。
颜色淡白微黄，色泽自然。
可不要小瞧了色泽自然四个字，它背后的含义大着呢？
色泽自然说明是没有硫磺熏过的。
现在很多商家为了虚假增重降低成本，漂白山药片满足人们的审美以及达到陈片新卖的目的，就会选择用硫磺熏。
硫磺熏出来的山药片可不是微黄，而是颜色惨白的。 可能大家对硫熏片没有概念，不知道硫熏片的危害。
医学研究证实，如果过量食用硫磺熏过的食材，会破坏人体机能，使细胞黏膜受损、变异。
更严重的是，有些商家用的硫磺都是残次品，纯度低，还含有铅、汞等重金属，长期食用会引起慢性中毒。 我们守正向来秉着治病救人的初心，对于这种潜在谋杀的行为是眼里不容沙子的，更是不可能给医友们推荐的。
我们给大家选择的山药片是手工切割，阳光下自然晾晒而来。
比起快速的高温干燥，自然晾晒可以有效地保留山药最原始的色、香、味。 入口的食物，只有保持最初的模样，才能拥有最好的馈赠！
同时其营养价值和药性效果也不会受到损害。
你用它煮粥后，能明显闻到山药独特的清香。 吃起来口感更是粉糯绵甜，鲜嫩细腻，孩子也会更喜欢。
怀山药片不止我们守正力推！
原任北京电视台《养生堂》节目主编罗大伦博士也力荐！
中医们都强推了，你说它好不好吧。
不用短山药、断山药、假山药，只取材垆土铁棍山药的精华部分！
虽然这样的耗损成本大，但是却可以最大程度确保山药片的质量和营养。
7斤鲜山药≈1斤山药片！ 浓缩精华，性价比丰常高，属于真正的绿色食品。
什么都可以不讲究，但是唯独入口的食物必须讲究！
每天做饭煮粥煲汤的时候不用再烦着削皮和切了，山药片倒出来可以直接煮！
省时省力，方便快捷。
每天一点，坚持食用，食疗效果更好。
白露已过，补脾养胃该提上日程了。
尤其是家里孩子脾胃不好的 ，不爱吃饭的，可以经常给孩子煮水喝！
山药片泡水是一种非常有效的养生方法，值得大家尝试。
脾胃肺同补！
外边买的山药片不一定正宗健康，价格往往还贵！
但是今天公众号1包1斤装，只要69元！ 两袋只要135元！！
证书齐全，保证是正宗的铁棍怀山药片！
八个月以上的孩子都可以吃，可谓是老少皆宜。
药食同源，养胃健脾，滋肾润肺，这等好物还等什么？ |
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来自： 为什么73 > 《天下无疾-先秦-得一等等》
