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《景岳全书》中有句话：“土气为万物之源，胃气为养生之主。胃强则强，胃弱则弱，有胃则生，无胃则死，是以养生家必当以脾胃为先”。 五脏对应五行，脾属土，所以这里说的土气，其实就是指脾气。 所以中医说：肾为先天之本，脾为后天之本。 说人以脾胃为本，是因为脾胃是供给全身营养的器官，心、肺、肝、肾的生理机能都必须依赖脾胃吸收的营养精微来支持。所以，脾胃气虚的人，五脏六腑就容易生病。金元四大医家之一的李东垣，在《脾胃论》里直接提出：脾胃内伤，百病由生。 脾虚后，具体会有哪些伤害呢？ 1、脾胃虚最先影响肺 脾属土，肺属金，土生金，所以脾为肺之母，一旦脾虚，肺金失养，就容易出现气短胸闷、痰多，喉咙不爽等情况。 2、脾虚容易心血不足 脾统血，供养心脏。一旦脾出现了问题，气血就不能旺盛畅通，就会导致心血失调，出现心慌、头晕、健忘、失眠等。 3、脾虚后肝也受影响 肝与脾胃是互相影响的。或许你也曾有过这样的感觉：有时候觉得很饿，但吃饭又吃一点就感觉饱了，吃不下了，肚子鼓鼓的。其实，这和肝郁气滞有关，往往是因为工作压力太大或者情绪波动太大引起的。还有常见的脂肪肝，其产生的根源也在脾胃，是因为脾胃无法良好消化食物，使得体内垃圾处理困难，堆积在肝脏中，因而影响了肝脏功能。 4、脾虚往往肾也虚 长期精力差、疲倦乏力、腰膝酸软，很多人以为是肾虚，其实脾虚也会出现这些情形。脾虚后无法为肾提供充足营养，就容易引起肾肾虚。这时候如果想养肾，先得补脾，不然就会虚不受补，反而补出一身火气。 5、脾虚后容易出现消化道问题 这很好理解，脾胃本来就是消化系统，所以脾虚后直接的表现，就是饭后腹胀、食欲不振、食少、大便稀溏、打嗝反酸等。 脾虚了怎么补呢？可以吃一个健脾食方 补脾胃有个误区，很多人脾胃不好，身体瘦弱，就想着给自己补一补，经常吃一些补品炖肉，煲汤等，结果发现没啥用，脾胃反而更差了。 这是因为脾胃虚的时候，你吃再补的东西，也消化吸收不了，中医上叫虚不受补。 这时候该怎么办呢？答案是要平补。“药补不如食补”，就是这个意思。很多日常食物，本身也是可做药用，但很平和，脾胃还能慢慢吸收，虽然慢一点，但只要坚持，反而很有用。 在健脾胃上，就有个非常著名的食疗方，叫“健脾八珍糕”。 关注养生的朋友，应该很多都知道。这个八珍糕从明代传到清代，成了清朝宫廷御方，又从清末到现代，传承了几百年，现在已经成了江南地区的特产，大家去浙江西塘、江苏苏州等地旅游的话，会发现满大街都是这种小糕点。 各大电视台的养生节目中，多位专家也讲过↓
八珍糕原来的材料是：党参、白术、山药、茯苓、芡实、薏仁、莲子、白扁豆。这个材料跟参苓白术丸基本相似。 不过党参白术是药，古代生活条件不好，用来补身，现在大家本来就吃得很营养了，一般会把它换成山楂、麦芽，用来消食化积。 做法：八种材料分别50g，全部打成细粉，加入白米粉和糯米粉各200g，适量白糖调味，然后混合在一起，加温水揉面，最好放点泡打粉，醒上半小时，然后切成小块或搓成圆丸，上锅蒸熟即可。
注意，食补比较慢，要坚持吃，每天吃两三小块，吃上一个月，就会有明显改变。脾胃调好了后，日常也可以隔三差五吃一吃。 不方便自己做的，可以吃成品↓ 最后提醒大家，正所谓忧思伤脾，除了食补，还要注意调节情绪，如果整体焦虑、压力大、生闷气，对脾胃伤害也是很大的，要适当调节。 |
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