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来自: 九州好人 > 《文件夹1》
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新疆的拉条子怎么做?
新疆的拉条子怎么做?是新疆少数民族的家常美食,新疆在吃拌面游新疆成为许多游客新疆之旅难忘的细节,拉条子就是新疆拌面的俗称,是一...
美味新疆拉条子做法(必须掌握的四个步骤)
美味新疆拉条子做法(必须掌握的四个步骤)记得当时的拉面馆子维族人开的居多,拉条子有几种:炒拉条子、拌面、丁丁炒面。炒拉条子,就...
和面做面条,碱和盐的比例是多少,面条才筋道?
和面做面条,碱和盐的比例是多少,面条才筋道?面条分为两种碱面面条和无碱面条,碱面条特点是筋道不发酸,一般和面时,一斤面粉加0.5克...
教你手擀面“筋道”做法,自制手擀面滑弹有劲,比面馆的好吃N倍
教你手擀面“筋道”做法,自制手擀面滑弹有劲,比面馆的好吃N倍。其揉面、擀面、切面的工序并不费事,主要是把面和的硬硬的饧(xíng...
手擀面,我告诉你绝招,保证又筋道又好吃,不服就试试
手擀面,我告诉你绝招,保证又筋道又好吃,不服就试试。初一饺子初二面,这都是我们中国古老的习俗,今天初二要吃面条的,提起面条有人...
面条筋道爽滑q弹的配方有什么?
面条要想筋道需要增加其筋力,增加筋力有这么几种料,或单独用或一起用都能起到劲道嚼劲。面条筋道的基础就是选高筋粉,所谓高筋粉是按...
手擀面,只需多加一种原料,面条好吃又筋道,你真的知道吗?
手擀面,只需多加一种原料,面条好吃又筋道,你真的知道吗?在我国,主食的品种有很多,面条就是其中比较常见的一种,要说起这面条,在...
紫色面条,猜猜用哪种蔬菜做的,给你一次机会
紫色面条,猜猜用哪种蔬菜做的,给你一次机会。面粉 (250克)、紫甘蓝 (90克)、清水 (适量)虹越萌吖吖 生菜 番茄 小香葱 朝天椒 紫甘蓝 ...
怎么把面条弄的筋道
怎么把面条弄的筋道操作方法 01.如果我们希望用比较简单不费劲的方式得到一碗筋道的面条,那么从选择面粉上就要注意了,在和面时使用高...
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