 第一种燕麦：推荐食谱燕麦虾仁滑蛋可丽饼低卡高蛋白又的燕麦虾仁滑蛋可丽饼，口味丰富，燕麦做的可丽饼，包裹着鲜香可口滑蛋虾仁，太好吃啦！而且做法敲简单，10分钟不到就搞定。 食材：燕麦60克、鸡蛋、盐少许、虾仁 适量 做法： 1、鸡蛋2个加入50克牛奶和少许盐打散。然后虾仁加入黑胡椒和料酒腌制后煎熟备用。 2、锅中放油，放入鸡蛋，开小火，慢慢往中间推。直到蛋液凝固，放虾仁，再撒上黑胡椒就可以了。 3、燕麦加入2个鸡蛋和少许盐打散，锅中刷油，开小火，倒入麦片铺平，煎至两面金黄。 4、煎好的折叠一下定型，再塞入虾仁滑蛋，挤上沙拉酱和番茄酱就完成啦！  第二种虾米：推荐食谱西兰花炒虾米食材：西兰花，干虾米，白糖，食盐少许，食用油适量。 做法： 1：首先将干虾米用清水清洗干净。建议多清洗两遍。 2：然后把西兰花掰成小块，用刀对半切开，然后用清水清洗干净，再次放入清水中加入一勺食盐搅拌均匀浸泡20分钟，再用清水冲洗干净，煮开水加入一勺食盐可以保持西兰花翠旅，放入西兰花焯水一分钟，焯好捞起来备用。 3：炒锅倒入适量食用油烧热，放入虾米干煸片刻待香味出来后。 4：倒入一碗清水加盖煮上2-3分钟，煮至鲜味出来。 5：倒入西兰花煮上片刻，加入一勺白糖、少许食盐调味，翻炒均匀即可关火出锅。 6：一道清爽美味又营养的西兰花炒虾米就做好了，简单又好吃，老少皆宜，喜欢的小伙伴，不妨也试试吧！  第三种酸奶：推荐食谱酸奶馅麻花主面团：蛋液、牛奶、耐高糖酵母、中筋粉、糖、蜂蜜、玉米油 酸奶馅：牛奶4、玉米淀粉、酸奶、糖 1、酸奶馅的做法：牛奶和玉米淀粉混合均匀，酸奶用小火煮到微热，倒入淀粉液搅拌至浓稠，装进裱花袋里晾凉备用 2、麻花做法：所有食材揉成光滑的面团，分成6等份搓成圆柱形，盖上保鲜膜静置15分钟，取出一团檊成长方形，上端挤一行酸奶馅自上而下卷起来再静置15分钟，搓成45厘米长度，左手向上右手向下搓上劲拧成麻花，尾部打个结捏紧，麻花表面沾水再裹上面包糠，放在35度温度下发酵至1.5倍大，油温五成热时放入麻花，小火炸到两面金黄。  第四种西蓝花：推荐食谱蒜蓉西蓝花食材 西兰花，胡萝卜，大蒜，小米椒（不喜欢吃辣的可以不放~），生抽，蚝油，盐，淀粉，清水，油适量。 做法： 1、将西兰花一整颗头朝下放入水里（剪成小朵清洗容易破坏水溶性维生素），加入一勺盐、一勺面粉，浸泡5分钟，里面的脏东西就都泡出来了，然后清水洗净； 2、胡萝卜切片备用，小米椒切圈、大蒜剁碎备用，准备一个小碗，放入一勺生抽、一勺蚝油、半勺盐、一勺淀粉、小半碗清水，搅匀调成酱汁备用； 3、锅里倒入适量清水大火烧（烧到80度左右冒泡快烧开的时候），加入少许盐（让西兰花颜色更翠绿）和三滴油，放入西蓝花和胡萝卜焯烫1分钟，变绿后马上捞出过凉水，‼️一定要过凉水冲洗哦！这样西兰花颜色不发黄； 4、锅里倒入少许油，油温7成热时放入蒜末和小米椒炒出香味，然后倒入沥干水的西兰花和胡萝卜，快速翻炒均匀；倒入事先调好的酱汁，大火收汁即可出锅~  第五种鱼肉：推荐食谱鲫鱼豆腐汤简单的食材就可以做出，奶白鲜美的鱼汤，滑嫩的鱼肉，嫩口的豆腐，这样的搭配真的是绝了。 食材：鲫鱼 、嫩豆腐 、葱花、姜片少许、盐、油、料酒 做法： 1、 首先将鲫鱼清洗，然后加入一小勺盐均匀涂抹鲫鱼身。 2 、锅中倒油烧热后转中火，滑入鲫鱼慢慢煎至两面金黄色；注意轻放以免油溅出烫伤 3、 随后下入姜片煸炒出香味，然后用厨房纸把多余的油吸走，记得先将鱼扒到一边 4、 然后倒入适量的开水，煮2-3分钟后，你就会发现汤开始变白了。这个时候放入豆腐和半勺料酒，盖上盖子再焖煮4-5分钟，直至锅中的汤变成奶白色后，再加入少许盐调味即可，记得装盘后撒上葱花，枸杞。煎鱼的时候记得把鱼两面都煎至焦黄，这个时候在倒入开水，别倒错喽，不能倒凉水。  第六种笋：推荐食谱腌笃鲜竹笋吸饱了一锅咸肉的浮油，咸香交融。炖酥了的鲜肉，肥而不腻，嫩黄的竹笋，清香微甜，每样食材都物尽其用， 食材：咸肉、竹笋、五花鲜肉、薄百叶葱姜、料酒 做法： 1、咸肉切厚片或者小块，五花鲜肉切块，笋切滚刀块，薄百叶打成百叶结(就是东北豆腐皮很薄的那种) 2、五花肉块冷水下锅，放姜片料酒去腥，烧开撇去血沫，捞出用温水冲洗干净控水备用 3、另起锅烧水，水开下入咸肉块烧五分钟，去除表面腥味和过重的咸味，捞出控干备用 4、锅加热倒入少量食用油，放姜片，葱节爆香，倒入五花肉块煸炒，倒入适量料酒翻炒几下，加入足量的开水加盖小火焖炖半小时，倒入咸肉和笋块继续小火焖炖二十分钟，再倒入百叶结炖十分钟，关火撒上葱花即成  第七种木耳：推荐食谱海鲜菇炒木耳食材：海鲜菇、 泡发黑木耳、 青辣椒、红辣椒、 蒜头 做法： 1、海鲜菇切掉尾部，切成两段，洗净，泡发的黑木耳切掉尾部头，切成厚片，蒜头切末，半勺地瓜粉加小半碗水调匀备用 2、锅中倒入水，烧开，分别倒入海鲜菇和木耳焯水30秒左右，起锅热油，倒入蒜末翻炒爆香，倒入焯过水的海鲜菇和木耳翻炒1分钟 3、倒入青辣椒和红辣椒翻炒1分钟，加入适量的生抽、老抽、蚝油和一点盐巴翻炒片刻，最后倒入调好的水淀粉翻炒均匀即可装盘。  第八种多吃杂粮：推荐食谱杂粮馒头材料：中筋粉、莜麦粉、黑米粉、水、干酵母、白糖、油、（猪油也可以） 做法： 1、混合所有材料拌成絮状； 2、揉成光滑的面团； 3、平均分成6份；揉成圆形； 4、放入发酵箱35～38度30分钟左右，发至1.5～2倍（时间仅供参考具体看状态）；水烧开放入锅中，大火12分钟左右，焖2分钟取出； |
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