2022年H1中国调味品行业分品类营收情况数据统计

调味品（flavouring，condiment，seasoning），是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。

1、盈利情况

数据显示22H1我国调味品板块在低基数下实现营收和净利润较快增长，其中收入440.32亿元，同比+16.40%， 归母净利润81.00亿元，同比+26.53%，净利润率18.40%，同比+1 .47pct。

2022年上半年调味品行业盈利情况数据统计

	调味品	同比
营业收入	440.32亿元	16.40%
净利润	81亿元	26.53%
净利润率	18.40%	1.47%
毛利率	30.05%	-0.05%

数据来源：观研报告网《中国调味品行业现状深度分析与发展趋势研究报告（2022-2029年）》

数据来源：观研报告网《中国调味品行业现状深度分析与发展趋势研究报告（2022-2029年）》

数据来源：观研报告网《中国调味品行业现状深度分析与发展趋势研究报告（2022-2029年）》

分品类来看

酱醋类调味品: 22H1/22Q2酱醋板块毛利率分别为38 41%/33.68%， 同比-247pct/-2.24pct。其中主要原材料价格持续上升，导致盈利能力受损。

	酱醋板块	同比
营业收入	193.25亿元	11%
净利润	39.56亿元	2.90%
净利润率	20.47%	-1.61%
毛利率	38.41%	-2.47%

数据来源：观研报告网《中国调味品行业现状深度分析与发展趋势研究报告（2022-2029年）》

复合调味品:22H1/22Q2复调板块毛利率分别为34.00%/33.75%,同比-0.31pct/+0.03pct。

	复合调味品	同比
营业收入	29.24亿元	15.47%
净利润	3.57亿元	18.34%
毛利率	34%	-0.31%

数据来源：观研报告网《中国调味品行业现状深度分析与发展趋势研究报告（2022-2029年）》