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来自: 常熟老李jlr5mr > 《美食-面》
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木渎故事——阳春面、功夫面
记得有一次去市中心汕头路的苏州面馆,我说你既然叫苏州面馆,我就要点阳春面了,那服务小姐很不屑地上下打量我一下,在她眼里我似乎是...
微博
微博【简易版阳春面】阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。
煮出好吃的阳春面有绝招!只要加一勺它,人人都喊太正宗
只要加一勺它,人人都喊太正宗。煮出好吃的阳春面有绝招!有一种面,虽然简单,如果想要做的好吃,却有一定难度,它就是——阳春面。阳...
“阳春面”还是“阳葱面”?
“阳春面”还是“阳葱面”?阳春面,俗称“清汤光面”,是上海的一大特色。只吃得起“清汤光面”的顾客也大多没读过几天书,更不会有闲...
家乡“美食回忆”,老师傅正宗的卤肉味道,网友:跪求配方
家乡“美食回忆”,老师傅正宗的卤肉味道,网友:跪求配方。不一会儿,卤肉饭上桌,端过饭菜来的中年人很是面熟,但是又一时记不起来,...
[黄石文坛]佟炳文的散文《阳春面》
[黄石文坛]佟炳文的散文《阳春面》哈,阳春面,有阳春面,赶紧去吃阳春面。我开始寻找阳春面。陪同女儿去了阳春,她去应聘,我去满大街...
阳春面
阳春面。如果是独自一个人,李渔平生最爱吃的是“五香面”,用他自己的话说:“五香者何?酱也,醋也,椒末也,芝麻屑也,焯笋或煮蕈煮虾...
跑遍全城,细数苏州的特色面馆!赶紧一家家吃过去!
与一般的苏氏面不同的是,大三鲜鱼汤面的面底和浇头是分开来点的,面底一共有4种:鲜鱼金汤面、鲜鱼银汤面、酸菜鱼汤面、苏式汤面,除了...
打卡第二天:老上海情怀-阳春面
打卡第二天:老上海情怀-阳春面。阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。
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