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控制血糖干货,血糖高的来看

 nygf 2022-10-11 发布于安徽

一、1、优先选择可以吃的水果:(带酸)

李子,苹果,黄皮,雪梨,火龙果(白心),西柚,桃子,橙子,金桔,猕猴桃,草莓,柚子肉(容县沙田柚太甜不行),百香果,黄瓜。

2、吃了升糖比较快的水果:(过甜)

西瓜,木菠萝(菠萝蜜),香蕉,过甜葡萄,龙眼,荔枝,榴莲(等热带水果)

总体原则:升糖慢水果可以适当在两餐之间吃(如早餐和中餐之间,升糖快的水果尽量少吃),再酸的水果都不能过量。

二、主食

1、首选杂粮饭(糙米,燕麦米,荞麦米,小米,高粱米)和大米按照一定比例煮,最少各一半或者杂粮米比例高点。

2、荞麦面条(超市都有,要看面条荞麦含量,含量越高越好),市场的切粉,宽面升糖高建议少吃。煮面条不要汤及煮太软(不喜欢干吃可以煮好面条捞出另加别的煮好的汤,不要煮面条的水含淀粉)

3、杂粮馒头(白馒头升糖)

4、白粥少吃(真想吃粥可以加点杂粮米一起,不要煮太久太糊),搭配青菜一起吃可以减缓升糖速度。

5、南瓜,莲藕,胡萝卜,红薯(紫芯),马铃薯,山药,芋头、土豆算主食,当餐有这类食物要减少米饭量。

6、糊类的食物不建议吃(芝麻糊,花生糊)

7、全麦面包,苏打饼干,杂粮饼干

三、蛋白质

优先选择:猪肉,牛肉,羊肉,鸡,鸭,鱼,虾,鸡蛋

不建议吃:五花肉,牛腩,动物内脏,鸡脚及各种肉的皮

豆类:豆腐都可以,豆浆不加糖(想加糖有木糖醇等代糖)

奶类:不建议奶粉,建议低脂牛奶,无糖酸奶,纯牛奶也可以

四、绿叶蔬菜随便吃

每餐总搭配原则:蛋白质+主食+蔬菜

五、做法以水煮,清蒸为主,少油少盐。

六、餐后运动30分钟

快步走双手摆动,如果不想走双手举哑铃1kg(可用书或者矿泉水瓶代替)。

七、汉堡,巧克力,奶油蛋糕少吃,坚果类的可以适当吃

八、咸菜,咸鱼,咸肉,咸蛋,酱菜少吃

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