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登峰造极的吃肉名场面
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舌尖上的甘肃美食 其实说到美食,甘肃没有自己的菜系,陕甘宁的饮食习惯几乎差不多,因此帖子里可能有些小吃不是甘肃特有的,还望多多包...
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炒拨拉
炒拨拉。炒拨拉因动作而得名。支以铸铁鏊子,将切好的羊肝、肺、肚、肠、心等佐以调料葱花蒜苗下锅,以柴禾或煤炭为燃料,用猛火爆炒,待熟即食。
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