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来自: 九州好人 > 《美食篇》
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水煮鲫鱼的做法
1鲫鱼洗干净,背上划上几道口,抹上少许盐,和料酒5分钟,入不粘锅小火煎出多余水分。2锅里倒油,放入调料豆瓣酱 辣椒包适量,花椒,少...
无敌好吃家常菜,学会这招吃鱼就没腥味了!
无敌好吃家常菜,学会这招吃鱼就没腥味了!清蒸鲫鱼,鱼说是清蒸其实是先煎一下,再进蒸锅蒸出来的,这样做出来的鱼一点腥味都没有呢,...
奶白的鲫鱼汤 就是这么简单
今天给大家介绍的是一道鲫鱼汤,很多人总觉得一锅水、把该放的都放了,时间也够了,一个小时下来就是一锅清汤,这一看就是外行说的话,...
白菜豆腐焖鲫鱼 - 网易博客
白菜豆腐焖鲫鱼 - 网易博客材料:鲜鲫鱼两条,白菜芯一个,老豆腐一块。做法:1.鱼处理干净(请卖鱼的档主代为处理),洗净,在两侧斜切...
枸杞当归鲫鱼汤 明目 下奶 美容养颜
1、鲫鱼洗净待用。2.2、当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞洗净沥干水。3.3、将当归、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分钟。4.4、往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入沙锅中,倒入熬好的当归汤搅匀...
葱油鲫鱼
葱油鲫鱼。葱油鲫鱼 futurefangqi.“我是属猫滴,天天要吃鱼,哈哈,回老家就对了,野生小...
新法泡椒鲫鱼
新法泡椒鲫鱼。大白鲫鱼1条约重500g.开膛破肚,除去内脏,撕去腹内黑膜。鱼身两侧划几个口子塞上姜片,摸上花椒盐,洒几滴白醋码味 腹内...
鲫鱼红豆汤
鲫鱼红豆汤先做准备工作:鲫鱼去鳞、腮和内脏。红豆洗净后泡一会。2.把红豆放砂锅里,添加清水先煮。3.另起一锅,锅烧热后倒油,放葱姜煸炒。4.放入擦干水份的鱼小火煎至两面金黄,中途烹入黄酒。5.把...
鲫鱼煎蛋
鲫鱼煎蛋。1.准备好所需食材。2.鸡蛋打入碗里,加入清水、料酒和葱花搅成蛋液。3.加入盐抹匀鱼身。4.起锅热油,放入鲫鱼小火煎至两面金...
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