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所以，一到这个时候，最推荐的蔬菜就是莲藕了。今天给大家分享一种莲藕最好吃的做法——红糖糯米藕，用材虽简单却营养丰富、味道香甜，做给家人吃最合适，快来一起看看吧~
- 红糖糯米藕 - 食材： 莲藕、红枣、红糖、冰糖、桂花、蜂蜜 做法： 第一步：糯米需要提前泡2~3个小时备用。 第二步：将买回来的莲藕洗净去皮，从四分之一处切开。把泡好的糯米罐入藕孔里，在塞的时候注意用牙签或筷子，让糯米尽可能塞入到莲藕的空隙中，塞满一点。 第三步：莲藕所有的孔都塞满糯米以后，把刚刚切下来的那截藕盖上来，用牙签固定好。 第四步：起锅加水，水中放冰糖、红糖、红枣，再把莲藕放进去，记住水要没过莲藕，然后开大火煮1小时左右。 第五步：煮好之后，先别急着取出来，在汤汁里再焖1小时，味道更鲜美。 第六步：焖好后，将糯米藕取出晾凉切片，吃之前淋一些蜂蜜，有桂花的撒一些桂花上去，一盘粉糯香甜的红糖桂花糯米藕就做好了。
注意事项： 1、做这道菜，大家尽量选择比较粗一点的莲藕，这样能足够塞入糯米，做出来的口感最好。 2、红糖水一定要可以没过莲藕，让其受热均匀，煮的糯米藕才会更加软糯香甜。 好吃到舔手指的红糖桂花糯米藕的做法，甜而不腻，暖身养胃！淡淡的桂花香加上糯糯的藕，吃下去暖暖的，秋天吃莲藕正当时，有空试试吧！也欢迎大家转发、收藏，还有什么想吃的，快来留言告诉我吧！ |
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