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餐桌上的养生之道:晚上尽量少吃这4种食物,爱生病还影响睡眠

 世纪菁华 2022-10-31 发布于江苏

随着一天夜幕的降临,来到了一日三餐中最后的一餐,对于这时候的晚餐,你会大鱼大肉,还是清粥咸菜,亦或者自己搭配的食物等等。如果按照身体所需的营养来看,晚餐进食食物也是有一定原则的。

今天就来和大家说说,在餐桌上的养生之道:晚上尽量少吃这4种食物,爱生病还影响睡眠。

甜食——到了晚上,你是否嘴馋,想要吃点带诱惑力的食物,比如男女老少都爱的甜食,蛋糕、面包、点心、冰淇淋、糖果等等。甜甜的食物能够刺激人的味蕾,激发较多的多巴胺分泌,让人产生兴奋等情绪,这也是为什么很多人吃甜食会上瘾的原因。

这样的食物同样不适合在晚上吃,因脂肪、碳水化合物、能量都比较高,常吃不仅会增加肠胃负担,带来消化不良、腹胀、腹泻等危险,还容易使人肥胖,尤其相比于其他时间段,晚上人们的活动量小,肥胖更容易指日可待。

对于已经有失眠、睡眠质量差的群体,在甜食的加持下,还会因为肠胃本身消化时间较长,进而加重失眠的反应。

辛辣食物——有的人天生就喜欢吃辣,一日三餐无辣不欢,但如果你的肠胃接受不了,每次在“辣过瘾”之后,都出现不同程度的肠胃不适,如腹泻、腹胀、消化不良、肛门异常等,都要避免。

尤其是到了晚上,人们可以充分把握自己的时间,也常常会约三五个朋友出去聚会,吃辛辣刺激高热量的食物,如辣火锅、辣鸭脖、辣鸡翅等等,所有辣的食物都可能影响身体健康,并会拉低睡眠质量。

坚果——在餐桌上,坚果确实是很好的健康食物,在中国营养学会推荐的最新版《中国居民膳食指南》也提到了,每日成年人摄入坚果的量,即为25~30g,大约是一小把的量。

即便是这样的食物,也不建议大家在晚上吃,因为坚果本身的热量高,尤其是平民坚果,花生瓜子,一不小心就容易吃多了,大量进食后热量飙升,对身体代谢也会不利。

所以,对于坚果这种美味,建议大家在控制量的前提下,尽可能安排在早餐或加餐时吃,养生的效果更好。

咸菜——有的老人晚餐喜欢吃粥、咸菜,别再这么吃了。看起来清淡,但咸菜本就是高钠食品,在大量研究中表明,每日摄入食盐的量越大,发生胃癌的风险就可能越高。

咸菜就要少吃了,最好的办法是用新鲜蔬菜代替。

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