![]() 所以,这个时候我们可以学习一些,挑选橙子的方法,为买到鲜甜多汁的橙子做准备,除了自己吃,还可以用来送礼,当家人朋友夸你买的橙子甜时,还是还有面子的。 感兴趣的朋友一起来看看吧,这四个挑选橙子的小技巧,可以保证你买的橙子,不仅新鲜而且好吃。 一、看橙子的品种 选择好吃的橙子为什么要看品种?因为橙子的品质取决于品种,而不是甜度。所以,如果你想吃好吃的橙子,那就得看一下不同品种的特点。 当然,并不是所有品种的橙子都一定好吃。有些品种的橙子甜度不够,有些口感太酸,而有些则是口感干燥、太苦。所以还是要根据自己的口味来挑选。 其实,所有的橙子都可以分为三大类:脐橙、柑橘和橙。脐橙是比较常见的一类,包括了佛手、金针脐、雪梨脐、酸橙等。柑橘包括了桔子、柚子、橘子和金针脐。而且,不同的品种之间也会有所差别。 佛手是一种非常受欢迎的脐橙品种,因为它味道鲜美多汁。它有一个特别之处是它可以直接从树上采摘食用。金针脐则是一种非常酸的脐橙,通常会用作饮料或者装饰食物。雪梨脐则有一种独特的甜味,是一种很受人们喜爱的水果。 二、看橙子的表皮 根据专家的说法,成熟度达到一定程度的橙子才会变成橙黄色。因此,当你在选择橙子时,应该选择颜色鲜亮、皮薄、光滑的橙子。如果你发现皮肤上有裂纹或者是变得干涩,那么说明这个橙子已经不太新鲜了,而且风味也会受到影响。 此外,在果皮上看到有一些小气泡或者凹陷也不是好的迹象。这说明这个水果已经开始变质了。最好避免食用过期的水果。当然,如果你喜欢吃甜的水果,也可以适当地选择一些略带甜味的橙子。 三、捏一捏看看手感 质量好的橙子应该是圆润饱满的,表皮光亮有弹性。不好的橙子通常会瘪塌、有皱纹,表皮发黄或发干。 如果你想要质量好的橙子,那就得要仔细挑选。当你看到一个橙子时,先用手轻轻地捏一下,如果能够弹回来就说明这个橙子是新鲜的,如果捏起来特别硬或者捏不下去,这种橙子大概率是成熟度不够或者皮很厚的果实,不建议购买。 四、买之前尝一尝 确实买橙子最简单最直接的方法,就是买之前尝一尝。 为什么要在买之前尝一尝呢?这是因为很多时候卖家会给橘子喷上染料来使其看起来更加诱人。这些染料很容易影响你对橙子的判断,所以买之前尝一尝也是为了,证实自己的判断有没有问题。 假如:你在挑选的时候,感觉品种、色泽、表皮、手感都很不错,这个时候就可以尝一尝,一般来说店家都是允许浅尝一下的,尝过之后感觉味道可以。 那么,大概率其他相同的橙子口感甜度都是差不多,相反,如果尝出来的味道不仅酸还难吃,就要不要买了,宁可错杀一千也不放过一个,否则难吃还得自己买单。 |
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