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倏忽秋已尽，立冬之后，正式步入了冬季，《孝经纬》曰：“斗指乾，为立冬，冬者，终也，万物皆收藏也。”  立冬过后，日照的时间越来越短，地冻为凝结，拂晓冷风寒。古时立冬有三候，一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。 立冬过后北方地区水也开始结冰了，河面初凝，只不过还没有太坚固。大地也开始冰封，土壤中的水分随着天冷而凝冻，随着温度不断下降，冻层会不断加厚，土壤越来越硬。而野鸡一类的大鸟，在立冬过后就不多见了，在天气寒冷的时候都蛰伏起来，但是在喊边却能看到许多和野鸡羽毛颜色类似的大蛤，古人认为那是立冬以后，野鸡变成的大蛤。  无论是古时还是现代，立冬都是个大日子，在古时，还要举办迎接冬天的祭仪，即迎冬。在宋代还有“拜冬”的习俗，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。 而且人们会尝尝吃饺子来庆祝，饺子来源于“交子之时”，立冬是秋冬季节之交，故此饺子不能不吃，而且古代吃饺子算是很奢侈的事情，正如好吃不过饺子，也是人们在改善生活。  从养生方面来看，立冬过后，冬季就正式开始啦，天寒地冻，阳气闭藏，我们也要好好养藏身体，厚积薄发，为来年的身体健康夯实健康基础。 在往后的90天里，天地闭藏，身体的阳气收敛，我们千万别错过这个养藏，养阳气的好时机！连老天都在帮我们敛藏阳气，这么好的机会一定要珍惜！想要在冬天养藏好身体，养好阳气不外泄，有以下3宜3忌需熟知。 宜：驱寒保暖 忌：过度发汗 冬天天寒地冻，温度越来越低，人们出行也都会把自己包裹的严严实实，棉衣，帽子，围巾，手套，防止寒风侵入身体，造成阳气的损耗，《黄帝内经》中明确写道：“冬不藏精，春病必温”，如果冬天着凉挨冻，过度消耗身体的阳气，那么就会埋下祸根，来年开春身体很容易闹毛病。  到了冬天我们就不要早出晚归了，早晚的寒露霜重，一不留神身体就受了寒，外出时，一定要把我们的头，脚，肩颈，腰腹，膝盖这些部位保暖好，特别是我们肩颈，最容易着凉受风，恰好这里又是阳气聚集之所，一旦受寒，阳气消耗也是加倍的。 还有的人喜欢冬天去一些汗蒸房，温泉池让身体出汗，感觉很暖和，但是冬天我们保暖，最好以不出汗为主，汗为阴，出汗很容易损伤阴液，随之阳气也会外泄而出，这样就会阴阳两伤，不利于冬季的养藏。  不光不要去汗蒸，泡温泉，像是空调暖气温度也不要太高，出汗很多不可取，那种暴汗的剧烈运动也不适合在冬天做哦。 该动的时候动，该养藏的时候养藏，顺应四时之气，身体才能养的越来越舒服。我们保暖除了穿厚衣服，出门不着风以外，还可以在中午太阳暖和的时候晒一晒太阳，身体暖洋洋，又不会出汗，这种尺度是最好的哦，还能帮我们补一补流失的阳气，又不会太过火。  如果是体质特别虚寒怕冷的，冬天还可以喝一些补身的热汤，帮我们扶正气，护阳气，暖胃又暖身体。像是医圣张仲景的当归生姜羊肉汤，就很适合冬天体寒怕冷的人哦。 宜：早睡晚起 忌：晚睡熬夜 要说冬天最好的养藏，那一定是好的睡眠，天黑的越来越早，连老天爷都想让我们早睡，这种自然规律也透露着人们的养生之道，我们也要随天地一样，早睡晚起。正如《黄帝内经》所言：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光。” 早睡可以减少我们身体阳气的消耗，同时又能养阴养血，起床的时间，可以等到天亮太阳出来后再起床，是最好的，又不耽误身体阳气升发。  睡觉谁都会，但是优质的睡眠却不是人人都有的，有很多人跟我说，自己明明九十点就躺到床上了，但是翻来覆去睡不着，忍不住又点看手机，一刷两三个小时就过去了。 再有的人明明早睡了，但是半夜总是会醒，再次入睡又很困难，要么就是也能早睡，也不会半夜惊醒，但是做梦不断，睡醒后也特别累。 这些情况都是因咱们以前睡得不足，身体中的津液肝血等阴，都消耗太过，缺失了，这就会让心火越来越旺，扰乱我们的神思。  心藏神，肝藏血，心火旺，肝血少，我们的睡眠怎么可能优质，只有我们把肝血养足，肾精补好，心神安定们才能踏踏实实睡个好觉，延长有效睡眠的时间。 咱们晚上睡不安稳，或者入睡困难，半夜总是惊醒的朋友，可以睡前喝一喝酸枣仁制品，像是酸枣仁粥，酸枣仁汤，酸枣仁水，酸枣仁膏等等，主要起作用的就是酸枣仁。 酸枣仁是一种酸枣的国人，和我们平时吃的大红枣不同，这个枣子的个头小，味道也很酸，但是果仁才是它的精华所在，酸枣果肉是酸甜的，会引到气血往外散，生着吃可以提神，抵抗睡意。但是酸枣仁正好相反，是把我们气血往回收的，阳气会被“拽回”体内，这样我们就容易产生困意。而且酸枣仁养阴，滋养肝血，又能安定心神。  它会让我们的肝血越来越充足，这样我们便会进入到香甜的睡眠中，而那些肝血不足的人，睡前很容易想很多事儿，翻来覆去睡不着，我们吃上点酸枣仁，就是利用酸敛的力量，让气血收敛在肝中，不再外泄。 我们在选购酸枣仁时需要注意，以粒大，饱满，完整，有光泽，外皮是紫红色，无核壳者为佳哦。一般酸枣仁是偏紫，紫红或是紫褐，表面中间有一条隆起的纵纹。  酸枣仁可以用来煮粥，也可以用来煲汤。 酸枣仁粥： 煮粥一般适合老年人，可以当晚饭吃，准备酸枣仁10克，生地黄15克，粳米100克，把酸枣仁，地黄用水煎煮，取出这个汤汁，枣仁和地黄过滤掉，再用这个汤汁去煮粥即可。 酸枣仁猪心汤： 喜欢喝肉汤的，可以做一做酸枣仁猪心汤，酸枣仁、柏子仁各12克，圆肉10克，猪心1个。猪心洗净血污，剖开，把柏子仁、酸枣仁、圆肉放入猪心中，用沙锅加水500毫升（约2碗水），适量炖至熟即可食用。  酸枣仁桂圆水 如果晚上不想吃这种油腻的，也可以直接把酸枣仁和桂圆肉一起煮水喝，准备炒制的酸枣仁20克，桂圆肉5粒，用干桂圆肉就可以，直接煮水饮用。睡前2小时内饮用，效果最好哦。 或者也可以备上一罐这种酸枣仁膏，开盖即食，吃着更方便，而且口感也更好，都是调制过的，食材添加也更丰富，养阴血的效果更佳。 这款酸枣仁膏用的是酸枣仁，茯苓，桑葚，黄精，桂圆，莲子，蜂蜜和冰糖熬制而成，沿用传统膏方的制作方法，小火慢熬，几经过滤，把食材中的营养都融入到这一瓶浓稠醇厚的膏方之中。 像是桑葚，黄精都是养阴的，桂圆补益气血还有安神之效。茯苓和莲子都是养脾胃的，蜂蜜和冰糖调和味道，吃起来酸酸甜甜的。 好的膏方离不开优质的原料，酸枣仁取自邢台，为了保证质量，我们只选取饱满，表面紫褐色的酸枣仁，养肝血，养阴安神的效果也会更好。而且全程人工熬制，没有防腐剂，没有增稠剂也没有甜味剂，吃着更放心。 这一口的膏方，把酸枣仁的营养精华全都粉碎熬制出来了，比我们单纯的喝酸枣仁水管用得多，闻起来也是一股清香的味道，吃的时候建议挖以勺放到杯里，用50度左右的温水来冲泡饮用，水温不要太高，同样睡前2小时内饮用最好。 这个酸枣仁膏每天都可以喝上一杯哦，无论是我们压力过大的上班族，还是烦心事多的中老年人，都可以饮用。 宜：温暖脾胃 忌：贪食寒凉 冬季进补的人也不在少数，进补也是我们养藏身体的一部分，其实冬补的效果好不好，全看我们脾胃能吸收进去多少，脾胃不好的人，不要盲目去补，不谈吸收不掉，也只是留在腹中变成痰湿垃圾，让我们上火又长肉，费力不讨好。 我们平时养护脾胃，一定要注意别贪凉，脾胃最怕寒凉，无论是炎热季节，还是像现在一样的寒冬，特别是处于北方暖气房中，又干又燥，很容易口渴想吃一些冰冰凉凉的冷饮，这些都会大伤脾胃阳气。 以及一些不好消化的硬物，黏腻的食物，脾胃都不喜欢，也要少吃哦，寒凉的食物不光包括冷饮，还有一些寒凉的水果，瓜果，这些在冬天都要慎吃。 如果脾胃总是感觉凉飕飕的，经常隐隐腹痛，拉肚子或者便溏粘马桶，这时候我们可以采取这两种方法。 第一种，经常吃口姜 中国人对于吃姜的情结，大概都在于“常吃生姜，不怕风霜”，还有“饭不香，吃生姜”这些谚语当中了。 生姜这种调味料，味道辛辣，性温热，但是对于散寒，温阳，暖胃，驱寒却是一把好手，而且用生姜烹制肉类，还能去腥增鲜提味。 最简单的生姜吃法，应该就是这道姜枣茶了。一般需要生姜8~10片，红枣8~9个，掰开去掉枣核，把这两种食材放到锅里，加上一些红糖。煮半小时即可，喝的时候把姜和红枣都要吃掉哦，不能光喝水。 如果觉得生姜这样吃着辛辣的，也可以试一试醋泡姜，辛辣味小，还不容易上火。 生姜一定要嫩，越嫩口感越好，老姜吃起来不光辣，纤维渣滓也多，口感很差。不用去皮，洗净后切片，撒上盐腌制后，用手把水分挤出来，之后放入到玻璃罐子里，罐子一定要无油无水，方便保存。之后倒入食醋，没过姜片，可以根据个人口味适量添加一些白糖，罐子密封后，冷藏四五天即可食用。 早上搭配早餐一起吃，十分不错，又脆又酸辣，很爽口，如果想尝尝味道不一样的醋泡姜或者想偷懒，也可以试试这款用铜陵白姜腌制的醋泡姜，开盖即食，很方便，且非常脆嫩多汁，吃起来辣味也很低，关键没有渣滓，口感特别棒！ 家里的老人们都喜欢搭配白粥米粥一起吃，很开胃下饭，配料只有白姜、食醋、白砂糖、食盐和纯净水，没有任何防腐剂添加剂，全程手作，吃得很安心。 好吃的姜，是能让不喜欢吃姜的人，也爱上了吃姜，并且在身体里默默发挥作用。 我们找到了一款绝好的即食品。对比了不下10家供货商，试吃之后，这款接近满分。一点乱七八糟的添加都没有，良心手作，现成的无添加的醋泡姜。 无添加：酸是养肝的，如果又吃了很多添加剂，需要用肝来代谢，肝反而受累，得不偿失。 老陈醋：姜要嫩的铜陵姜，醋要老的。泡姜的醋，选用最正宗的老陈醋，他们的陈醋酿制技艺，是国家认可的老陈醋酿制技艺，被纳为国家级非物质文化遗产。 铜陵白姜：系铜陵“八宝”之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定，属白姜，排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色，姜块成佛手状，瓣粗肥厚。饱满，色白鲜嫩汁多，味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄，汁多渣少，肉质脆嫩，香味浓郁”等特色而久负盛名。 推荐每天早上和早饭一起吃，早晨7~9点是人体气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，最能升阳气，一大早就胃口大开的感觉太爽了，嚼一嚼，姜和醋的味道完美结合，很脆很香。 咬上一口，体验姜汁在嘴巴里迸溅的感觉，辣而不呛，能从我们的喉咙一直暖到胃里，振奋脾阳，全身暖和，很适合我们脾胃寒凉捂不暖的，而且醋还能收敛住一部分姜的辛热之性，吃起来不易上火。 冬天吃姜，我们要在早上或是上午吃，晚上不要吃哦，也不用多吃，每天吃上2~3片就可以了，就当是佐粥的小菜。 这个醋泡生姜特别适合下面几类人：
第二种：贴贴肚脐贴 实在吃不惯姜味的，还有一种方法，能帮我们把脾胃的寒湿化掉，暖热脾胃，补一补脾胃中的阳气，就是这个肚脐贴，温养脾胃，这是国学大师南怀瑾曾经提出的。 传统的肚脐贴配料只有三种：艾绒，花椒和桂圆肉，艾绒和花椒都有散寒驱寒，补阳气的效果，桂圆肉安神养血，而且有一股黏合作用，这些东西打碎后，借助桂圆肉的黏性粘在一起，做成一个个小球，塞进肚脐里。 肚脐吸收能力很强，而且离脾胃也近，这样能量不断往里渗透，把我们的脾胃，乃至腹部，整个身体都暖起来了，别看这个小球不起眼，也不会发热，但是用艾绒制作出来的东西，就是有一股驱寒温阳的能量，再加上花椒这个温中散寒的，效果就会更明显了。 我们也为大家准备了这样一款肚脐贴，撕开就能用，非常方便。在原始三种原料的基础上还增添了酸枣仁和枸杞，一个养阴安神，一个助阳补益，表面添加了花椒粉，加速身体吸收，以及散寒效果。 每一颗都包裹在白色的蜡纸中，再封装到玻璃瓶里，用的时候剥去蜡纸，塞进肚脐，再用附赠的专用贴，贴住即可，很牢固不会掉。这个专用贴用的是无纺布棉贴，亲肤不刺激，透气性也好，贴着不会感觉闷闷的。 打开盖子就能闻到浓郁的艾草和花椒味道，用完后记得拧紧盖子以免受潮，我们一般贴三天，停一天，给身体一个缓冲期。 睡前将碾碎的花椒和桂圆敷在肚脐上，用胶布贴上即可。坚持敷上一段时间，对身体的好处是比较多的。 如果你也有以下几种情况，就用灸脐法来调理下身体吧。 吃生冷的食物容易拉肚子，腹痛； 怕冷，经常手脚发凉； 腹部凉； 脸部、头发爱出油； 睡不好，且舌头两侧齿痕重； 抵抗力弱，容易受寒。 如果中了3条以上，按照这个的方法试试。 如果容易上热下寒的朋友，建议在双脚脚心各贴一个，有助于帮我们把肾水往上引，促进心火肾水交汇哦。 注意事项： 1.皮肤敏感对胶布过敏，可以用纱布叠好，周围用医用胶布固定，可以减少胶布和皮肤的接触面，如果对胶布很敏感，那就不要尝试了，可以用保鲜膜代替。 2.次日起床就取下来，最迟也要在10点前取下。不要贪心，贴太久反而适得其反。 3.小孩子是纯阳之体，不要贴，以免上火。 4正在上火的朋友也别贴，容易火上浇油，如果小孩子体寒非常严重或是我们大人易上火，但又上热下寒，想贴的话就在脚底涌泉的位置也贴上，可以起到引火下行，最好贴三天，停一天。 注意这个肚脐贴，身体发热，孕妇，产妇，小朋友不建议使用哦。立冬以后，顺应天地敛藏，养好阳气不外泄！ |
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