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每天1包养生坚果,3个月后查出高血脂!你以为是在养生,其实是在养病!

 静远9556lNPa 2022-11-14
每天吃一包坚果成了不少人的养生秘籍。据广西南宁广播电视台报道,今年46岁的陈女士听说吃坚果对身体好,每天吃一包,连吃了三个月,另外还会吃一些花生与核桃“加餐”。然而,在体检中她查出了高血脂…
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说好的吃坚果养生,怎么还吃出病了?
吃对坚果养生,吃不对养病!
坚果是人体非常好的蛋白质、钙、铁、锌和维生素E等营养素的来源,同时,它也含有丰富的不饱和脂肪酸,有益健康。不过,这也意味着它的能量不低。
图片图源自《中国居民膳食指南2022》
《中国居民膳食指南2022》指出,适量摄入坚果有益健康。推荐平均每周50-70克,也就是平均每天10克左右;如果摄入过多,应减少一日三餐中其他食物来源。
广西南宁市第二人民医院临床营养科中级营养师卢连2022年在接受南宁台采访时介绍,“一包30克左右的坚果脂肪含量大概是这样,就是30克的夏威夷果里面大概含有22克的脂肪,30克的碧根果大概含有20克的脂肪,核桃大概含有19克(脂肪),花生大概14克(脂肪),开心果大概是13克(脂肪)左右。”
市面上的综合坚果包一般是夏威夷果、碧根果、核桃等坚果,按照一包30克计算,在普通人正常饮食的前提下,每天吃一包坚果很容易导致脂肪摄入量超标。
吃完饭后再吃大量坚果,就会造成一日当中能量摄入过量,特别是晚餐后还一边玩手机、刷剧,一边吃坚果,很容易发胖。



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那么,一天10克左右坚果到底有多少?
首先大家心里面要有个数,大概十克的坚果,就是相当于两到三颗核桃或者是四到五颗板栗。坚果的摄入量不是越多越好,吃得适量才能获得健康。
你以为是在养生,其实是在养病!
生活中,还有不少饮食行为,你以为是吃了养生,结果却可能伤身体。
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1. 乱吃保健品养生——伤肝
保健品不是保险品,每天大剂量补充维生素、微量元素,多数不但不能被有效吸收,还要经过肝脏代谢分解排出体外,这无疑大大增加了肝脏的劳动量。
2. 喝肉汤补营养——肥胖、痛风
谈到养生就不得不谈谈炖汤,尤其是鸡汤。不仅美味,而且营养价值丰富,可谓一举多得。
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不过需要注意的是,在炖鸡汤的过程中,融入汤中的脂肪可达20%以上,热量很高。所以鸡汤虽然好喝,但是鸡汤中所含嘌呤较高,因此肥胖人群、痛风患者不宜多喝。
3. 以为吃粗杂粮养生——伤胃
60多岁的刘女士(化名),最近肚子总感觉胀,很是难受。就诊时,医生询问她的饮食习惯,她说,“听说吃杂粮对身体好,我每顿都要吃上一些杂粮,最近红薯吃得可多了。”
结果医生指出,就是因为你杂粮吃得太多了,导致肚子不舒服。因为杂粮食用过多会明显延缓胃排空,可能导致食物积存,而由于红薯、玉米等的糖和淀粉过多,会刺激胃产生大量胃酸,反流到食管里,对胃黏膜产生损坏。
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其实,老人吃粗粮,以占当天全部主食数量的三分之一为宜,最多不超过一半。人们通常白天活动多,中午可多吃点粗粮,有利消化;晚上则最好吃细粮,不要吃粗粮。
4. 饭后喝酸奶助消化——长肉
吃多了喝点酸奶帮助消化,但实际可能并不能帮助消食,反而长肉。注册营养师李圆圆2015年在健康时报刊文谈到,很多人以为饭后喝酸奶或乳酸菌饮料能消食健胃,但事实上吃饱之后再喝,助消化作用不大。而且,酸奶本身是一个饱腹感较强的食物,饭后喝会觉得更饱,会额外增加能量。
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5. 泡药酒养生——中毒
据人民网2021年报道,6月的一周内,江苏省人民医院(南京医科大学第一附属医院)急诊连续接诊了三位因饮用自制药酒而中毒的患者。其中,67岁的张女士被送院时已经开始出现意识障碍症状,刚到医院时瞳孔放大,有胡言乱语迹象。
重庆市肿瘤医院药学部中药师夏婕妤2018年在健康时报刊文指出,自制泡药酒需要大量的专业知识,一方面,配制、保存、饮用不当也可能造成药酒变质,误饮后造成严重的身体损伤。另一方面,未经医生诊断,擅自饮用有药效的自制药酒可能与自身体质不符,会适得其反,还可能留下很多安全隐患,甚至出现中毒现象。
所以,不要自己采摘植物,不要听信偏方,炮制药酒。
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6. 过度追求清淡饮食——营养不良
据广州日报2022年报道,今年70岁的刘女士对日常饮食很上心,按照网络上推崇的“清淡饮食”方式,常年一日三餐多吃青菜极少吃肉,做菜也极少放油。她本以为这样吃更健康,但最近总头晕、疲乏,到医院检查才发现轻度贫血伴严重营养不良。
清淡饮食标准是少油、少盐、少糖。“荤”是优质蛋白质的来源,也是B族维生素的来源。比如,鱼肉、虾肉、鸡胸肉都属于高蛋白、低脂肪肉类,很适合“三高”人群食用。
再好的养生方法灸友们都要注意两个字--均衡。坚果虽好,量最重要!尤其是怕胖的姐妹们,冬天宅在家更要小心点了哦~

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