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伙计们～好好好！ 如果您每天不知道吃什么， 可以看看我的每日美食！ 糖醋薯条！ 
食材： 土豆、淀粉、番茄酱、鸡蛋、白芝麻 做法： 1、调酱汁：半碗水，一勺白糖，一勺醋，三勺番茄酱，一勺玉米淀粉、一勺白芝麻，搅拌均匀。 2、土豆去皮，切条，泡几分钟盐水，清洗两遍，沥干水分，打入一个鸡蛋，放入适量淀粉裹满土豆，抓匀。 3、锅中油热，下入土豆条，炸至金黄飘起，捞出。待油温升高复炸30秒，捞出控油。 4、酱汁下锅煮沸，倒入土豆条，翻炒均匀，即可盛出，开吃！ 
1、土豆一定要洗去自身淀粉，裹满玉米淀粉才好吃。 2、一定要复炸，这样表皮才会焦香。 
一一科普： 薯条的制作材料是土豆，富含大量的膳食纤维，有助于人体更好的消化、吸收。中医也认为土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，可以用来调理脾胃，土豆还含有丰富的维生素A、维生素C以及钾、锌、铁等微量元素，优质的淀粉含量也比较高，所以吃薯条可以补充多种人体所需的营养物质。但炸薯条中含有大量的反式脂肪酸，因此不要经常大量吃！ |
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