凉拌鸡翅根的做法

“快手菜，简简单单，适合新手哦，喜欢就点个关注吧！感谢支持！”

食材明细

主料

• 鸡翅根 适量

辅料

• 香菜 少许

• 白芝麻 少许

• 葱花 少许

• 蒜末 少许

调料

• 盐 少许

• 鸡精 少许

• 糖 少许

• 生抽 适量

• 老抽 少许

• 芝麻油 少许

• 香油 适量

• 蚝油 少许

• 酱香 口味

• 拌 工艺

• 廿分钟 耗时

• 简单 难度

凉拌鸡翅根的做法步骤

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  1

  将鸡翅根切成小块。
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  2

  冷水下锅煮开。
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  3

  煮出血沫，把血沫捞出后，继续煮10分钟。
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  4

  捞出备用。
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  5

  把上面打出来的调料搅拌均匀。
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  6

  倒入鸡翅根中搅拌均匀，撒上葱花和香菜即可。
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  7

  一道美味的凉拌鸡翅根就做好了。

来自 美食天下 爱做菜的小郑 的作品

使用的厨具：煮锅