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不是学医的，如何了解食物在我们人体内的消化吸收呢？消化系统疾病很常见，但往往老百姓不能很好的从医院那里得到通俗易懂的介绍和解释，我来分享一下，我是怎么同我的咨询者解释的。 食物的消化吸收是怎么进行的？ 1 人体的消化吸收过程就像是食物进入营养素加工厂一样，人体的消化器官就是各个加工工序，食物进入工厂，嘴巴是工厂大门，第一道工序是口腔，对食物进行最初步的加工，把食物切碎，搅拌，通过食道这个“传输带”送入第二道工序胃部进行粗加工。 2 食物进入胃后，胃通过不断地蠕动，再加上胃液里的盐酸、胃蛋白酶的作用，把食物磨碎成粥样（医学上叫做“食糜”），所以胃的功能就像是磨房的作用，把食物磨碎。中间再经过一个“传输带”十二指肠，粥样跟从肝脏来的胆汁和从胰腺来的消化液充分混合，开始消化，一边消化一边向下走，然后进入第三道工序小肠。 3 在这里进行细加工，小肠在对胃初步消化的食物进行进一步消化分解的同时，进行分检，小肠内的营养物质和水通过肠粘膜毛细血管吸收，最后进入血液，分散到身体各处，食物残渣、部分水分和无机盐等借助小肠的蠕动被推入大肠。 4 第四道工序就是大肠的最后分检，把小肠那个部门工作后的残渣再检查一遍，吸收少量的水、无机盐和部分维生素，最后不要的废渣形成粪便送到工厂出口肛门，排出体外。 5 在这个食物加工厂里还有深加工部门，就是肝脏，它负责把各种营养素合成和分解成各种维生素物质，按需分配出去，把身体不要的杂质经过代谢排泄掉，也就是我们说的解毒功能。
在这个加工厂里，要求每道工序都要认真负责，做好本职工作，哪一道工序出了问题，出了毛病，不但会影响本岗位的工作，还会影响到下一步工作，这些影响在身体上就被表现出各种不适，甚至疾病。 比如：吃饭时，吃得太快，嚼得不充分，就会增加胃的负担，容易闹胃病。 吃得太烫太粗，会烫伤划伤传输带食道，引起各种食管疾病。 胃消化不好，胃内容物不能顺利进入肠，而在胃内大量潴留，就引起各种胀痛、胀满、嗳气和返酸等。然后就影响到肠的消化吸收，常很快就出现消瘦、脱水、尿少、便秘等，大肠出问题了，就出现肠鸣、腹痛、腹泻等等。 而营养不良就影响了身体对营养物质的吸收分配，身体长期的得不到充分的滋养，就像机器没有足够的发动机原料，不能生龙活虎的工作，身体健康就出了问题。
这些都是范范的介绍，简单的举例，让大家知道消化过程大体是怎么一回事，但对老百姓来说已经足够了，要是从医学方面讲起来，那是很复杂很精细的生理活动，我是讲不好的，也许老百姓们也听不懂。 总之，人体的消化系统是各个消化器官相辅相成合作的加工厂，哪个环节出了问题都可以影响到身体整体的健康，营养不均衡了就动力不足，身体就出问题出状况了，所以，我们要爱护我们的身体器官还要讲究营养。 |
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