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糖尿病患者记住这个万能食谱公式 既能吃得好,血糖又控得稳

 熊狗狗的小弟 2022-11-29 发表于江苏

大家知道中国的糖尿病患者有多少吗?

2020年公布的第六次针对糖尿病的大型流行病学调查显示,中国糖尿病患者总人数约为1.298亿

另外,中国约有5亿人处在糖尿病前期,也就是血糖指标不正常,随时都有患者糖尿病的风险。也许我们中的很多人,离糖尿病只差几杯奶茶、几顿大餐的距离。可还是有很多人忽视糖尿病的危害,甚至已经得了糖尿病,还仍然不注意做好日常健康管理。

这里分享一个忽视糖尿病危害的经典案例。一位55岁的中年人,患糖尿病长达20年,其间一直没有忌口,也没有定期复查和遵医嘱服药的情况。觉得血糖高了,就查一下,吃点药。觉得血糖不高的时候,就不查也不吃药,平时也是想吃啥就吃啥完全不注意。

可随着年龄的增长,糖尿病带来的危害开始显现。这位患者出现了糖尿病眼病等多种并发症,这时候后悔没有平时没有多注意并及时治疗已经晚了,给身体带来了很难逆转的伤害,生活质量大幅下降。

这位患者在日常生活中有个最大的问题,那就是不注意饮食,尤其是完全不吃粗粮,蔬菜也吃得很少,多数情况都是吃面条、米粉等易操作的食物。这完全违背了糖尿病患者低糖饮食的原则,是个大忌。真的希望每一位糖尿病患者既能吃得好,血糖又控得稳。

糖尿病患者到底该怎么吃,才能把血糖控制得稳稳的呢?这里有一个美国糖尿病协会推荐:万能食谱公式,大家一定要掌握:

这个公式其实很简单,就是在一顿正餐里,主食、蛋白和蔬菜的比例控制在1:1:2,按照这个比例吃8分饱就行,餐后血糖想飙升都难。

如果大家在按照这个比例来控制饮食的时候,不注意碳水、热量吃多了该怎么呢?其实也很简单,就是参照控制碳水、热量总摄入量的原则,适当减少其他时间段的摄入量。比如这段饭,土豆、胡萝卜等碳水含量较高、升糖指数高的蔬菜吃多了,那么下一顿就应该适当减少主食的摄入量。控制总摄入量的同时,也要注意少食多餐、少饮多次。

如何做好严格控制总摄入量,其实很简单。可以使用智能血糖管理APP先锋鸟的饮食记录功能录入每一餐所摄入的食物种类和重量,然后计算出每一种食物中碳水和热量的大致含量,我们就能知道到底该吃多少了。先锋鸟的饮食记录功能还能同时记录餐前、餐后血糖,在一定时间内进行对比,我们就会发现改善饮食配比的效果了。

当然了,血糖是衡量糖尿病病情控制好坏最直接的数据,我们平时一定要坚持检测血糖。先锋鸟APP是一款十分优秀的血糖管理软件,除了可以一键绑定血糖仪自动记录空腹、餐前、餐后两小时、睡前这一日7个时间段的血糖数据外,还支持监护人绑定,一键绑定亲属便可以协助督促我们检测。

先锋鸟的“视界”栏目里还有很多“糖友”分享的控糖经验,值得大家学习。这些“糖友”还会晒出一些不错的控糖食品,如果是平时工作比较忙的患者也可以多参考,有一些作为上班时间的健康小点心还是不错的。

最后建议大家在日常饮食中,多吃一些蔬菜和粗粮,其中富含的膳食纤维能增加饱腹感,延缓胃排空的速度,对控制血糖有很大帮助。

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