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导读：在宝宝的日常饮食中，辅食的各种食物添加与组合成为了很多妈妈都头疼的事情，饮食是身体营养的主要吸收来源，关系着宝宝的健康成长。因此，妈妈们在选择食材的时候，都特别重视其中的营养是否能够给宝宝带来好的发育帮助。
鸡蛋，作为非常常见的一种营养食品，备受很多宝妈们的喜爱和青睐，也经常会添加到宝宝的辅食中去。而且，有很多宝妈还会坚持给宝宝一天一颗鸡蛋，补充营养又健康，那这样做真的对宝宝的发育有帮助吗？这样吃鸡蛋的频率会不会太过了呢？ 在这里，我们一起来探究一下鸡蛋身上所包含的营养成分以及对宝宝身体吸收的好处：
首先，鸡蛋中的蛋白质含量约有12.3%~13%，是非常优质的高蛋白食材，并且人体对鸡蛋中的蛋白质吸收率也达到98%之高，能够满足宝宝日常饮食中对蛋白质的摄取需求。其次，鸡蛋中还含有相当丰富的卵磷脂、甘油三酯、卵黄素等成分，有利于宝宝的大脑及神经系统发育。 最后，鸡蛋中还含有丰富的维生素A、叶黄素以及各类矿物质等成分，对宝宝的眼睛和视力发展也有着相当的益处。所以，宝宝一天吃一个鸡蛋是有利于身体发育的，但并不建议如此频繁地给宝宝吃鸡蛋，因为宝宝的消化能力还不足，能够保持每周4~5天的时间吃鸡蛋即可。
当然了，鸡蛋不同的烹饪方式都会导致鸡蛋中的一些营养成分流失，因此想要宝宝吃的鸡蛋更加有营养，那么就要注意好日常对鸡蛋的烹饪方式了。一般来说，水煮蛋的营养保留最全面，其次就是炒鸡蛋、蒸蛋以及煎蛋。 然而，想要让自己的宝宝有更好的生长发育，除了吃鸡蛋以外，更为重要的还是妈妈们能够给予宝宝一个科学均衡的饮食搭配。而在宝宝的饮食添加中，以下这几类食物对宝宝的身体发育也有着非常多的好处，妈妈们在日常烹饪的时候，可以多选择它们！
深海鱼：诸如三文鱼、鳕鱼、带鱼等都含有非常丰富且优质的蛋白质，并且脂肪含量非常低，而且深海鱼中还含有丰富的DHA，能够助力宝宝的脑部及视力的发展。此外，深海鱼钙、镁、磷、碘、硒等矿物质元素的含量也丰富多样，是宝宝的食物营养宝库。 牛肉：相对于经常吃到的猪肉来说，牛肉中含有更加丰富的蛋白质，以及铁元素，有助于宝宝的身体发展，促进骨骼肌肉发展的同时提升抵抗力。妈妈们在挑选的时候尽量选择牛里脊、牛颈等部位的瘦肉，其脂肪含量也相对比较低，肉质比较细嫩，是宝宝健康优质的肉类食材。
山药：山药中具有非常丰富的淀粉酶、维生素等物质，具有健健脾胃的效果，对小宝宝的肠胃消化功能有着非常好的保护和促进作用，拥有药食两用的功效。同时山药中的淀粉是属于好消化吸收的类型，在日常的辅食添加中可以作为菜肴，也可以作为主食添加。 胡萝卜：不仅含有丰富的纤维素，并且其中最为主要的一种营养成分——β-胡萝卜素，在肠胃消化中能够转换成身体重要的维生素A，能够更好的保护宝宝的眼睛及其视力的发展。同时，也有利于促进宝宝的身体发育，在增强抵抗力、抗病性上也有着非常重要的作用。
重要提示：鸡蛋中含有丰富且优质的蛋白质，以及各种的维生素和矿物质，对于宝宝的身体发育有着非常多的好处，但宝宝的消化吸收能力有限，不用每天吃一个鸡蛋那么多。除鸡蛋以外，日常饮食中还可以多吃深海鱼、牛肉、山药、胡萝卜等食物，都是健康营养的食材。 今日话题：你们家小宝宝每天的辅食制作，都会选择哪些食材呢？欢迎留意讨论。 |
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