平衡膳食 搭配均衡
蛋白质
每餐都摄取优质蛋白质,对于用来修复细胞和组织尤其重要,150g~200g/天,例如鱼、肉、豆、蛋、奶类。
2.维生素B
维持身体的正常生理代谢及上呼吸道粘膜湿润度,有助于确诊后的身体修复,如橘子、椪柑、柳丁等柑橘类水果。
3.维生素C
对白血球的功能有帮助,可抗氧化,帮助抵御病菌,强化免疫系统,确诊后可以多吃富含维生素C的水果,如橘子、鲜枣、西红柿,柠檬等。
4.维生素D
对侵入性细菌感染具有先天免疫防御的关键作用,具有活化免疫细胞的功能,有助于人体消灭细菌和病毒,可通过摄取乳制品和深海鱼类来补充。
5.Omega-3脂肪酸
协助身体减缓发炎状况,降低氧化压力,还可以降低脂肪肝、减低体脂,并对预防部分癌症有正面效果。如亚麻仁油、紫苏油、鲑鱼、鱼油、亚麻仁籽、核桃…等。
6.吃到足够的热量
没有足够的热量消耗,身体就会好得更缓慢,应保证摄入250g~400g/天,尤其全谷杂粮类,可提供热量、微量营养素,如地瓜、红藜、糙米饭、马铃薯等。
7.多喝水补充水分
一天补充8-10杯水(约2000毫升)以上,可加强代谢,水喝不下也可以喝电解质补充品,如果汁、豆浆、牛奶等营养补充品。