今天给女朋友做饭,说是要吃番茄鸡蛋面,这个面对我来说不算什么难事,因为已经煮过几次了。 但是这次我突发奇想,能不能将番茄鸡蛋面分开做,番茄鸡蛋和面,最后混在一起。 想到就去干,于是我用两个锅一个煮面,一个煮番茄鸡蛋汤。 在做的过程中有些理解老妈了,因为小时候老妈做菜很不稳定,明明是同一道菜,却能搞出不同味道,为此我总是抱怨,只求按照同一种步骤去做即可不需要发生变化,但好像并没有什么用。 为什么说理解了呢? 是因为今天女朋友让我做番茄鸡蛋面,对这个面还没做出来我就能知道是什么味道,我想要试试将番茄鸡蛋汤和面分开是什么味道,于是便有了上面的行动。 这么做并不是喜欢创新,而是不想一直做着重复的事情,另外如果新做法失败还不至于无可挽回,于是赌一把,如果好吃可以保留下来(相当于赚了),不好吃可以下次不用(最多亏一餐)。 我不知道我妈是不是这样考虑,但随着自己也做出相同行为之后,能够理解接受老妈过去的操作。 我在想如果自己没有尝试一样的行为,那么很可能这一辈子都不会理解老妈的行为。 从这件事我也认识到,对于自己没做过的事,别人出现问题,多一些宽容,因为这里面可能存在一些自己所不了解的细节。 说起来番茄鸡蛋汤.面和番茄鸡蛋面味道相差很大,前者主角是汤,后面是面。 晚上我做肉饼汤给女朋友吃,我也没有走寻常路,将肉做成一个个肉丸子(从原来一个室友那里学来的),味道还不错。 一句话总结:做过才有可能理解。 |
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