捞 汁 小 海 鲜
墨鱼 10只 姜片 4片 大虾 10只 花蛤 300g 洋葱 半个 柠檬 半个 香菜 几根 小米辣 2个 白芝麻 10g 线椒 1个 葱段 3段 “太太乐”藤椒鸡调味料 100g 步骤一 准备好所需的食材,花蛤提前用清水浸泡让其吐沙 步骤二 洋葱切丝,柠檬切片,小米辣和线椒切圈 步骤三 将海鲜清洗干净,全部冷水下锅。 步骤四 加葱段,姜片料酒煮开,水开撇去浮沫 步骤五 煮熟后捞出过冷水 步骤六 准备一碗纯净水(约300 毫升)和100毫升“太太乐”藤椒鸡调味料 步骤七 将“太太乐”藤椒鸡调味料倒入纯净水中,搅拌均匀,一包就可以搞定料汁,不需要复杂的调味,完成食材处理后加入即可 步骤八 过完冷水的海鲜放入盘中,加入洋葱丝,柠檬片,香菜,小米辣,线椒,撒上白芝麻 步骤九 最后倒上“太太乐”藤椒鸡调味料,搅拌均匀,浸泡30分钟即可。 关注我们 扫二维码 祝你身体健康 |
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来自: hocdc1gxau > 《美食》