 最近，我们身边感染新冠病毒的孩子越来越多，当中不少孩子都会出现39摄氏度，甚至40度的高烧情况。而退烧后又会出现鼻塞、流涕、咳嗽、痰多、咽痛等症状，经此一役，孩子的身体损耗极大，他们娇小的身体就像战后的焦土，一片狼藉。于是，很多家长都跑来问我，孩子大病一场以后，应该怎么补一补？今天，我就来详细讲讲。 最近，我团队里的小助手和我说，我们的育儿社群有很多家长提到，孩子在感染新冠退烧后，整个人都没了朝气，不仅胃口变差了，还整天昏昏欲睡，又经常出虚汗。 看到孩子这么虚弱，家里的老人都急坏了，一味地想着要给孩子补一补，想给他炖鸡汤、吃鸡蛋羹、吃牛奶，甚至给他安排海参、羊肚菌、冬虫夏草等补品，想他尽快恢复元气。 听完以后，我替他们捏把汗，觉得有必要再重申一下“病后调理”方面的知识。病好之后怎么补才能帮孩子更快地恢复，这对孩子体质塑造非常重要。尤其是目前处于新冠疫情爆发期，要调补得当，才能真正地帮孩子强健体质，才能有效避免二次感染。 既然病愈后调理这么重要，那么到底什么时候可以开始补、要怎么补？下面我就会详细讲解。  新冠发烧后，孩子易脾虚、气虚、阴虚 孩子感染新冠病毒后的主要症状是发热，有些孩子的体温甚至会高达40度。在这个过程中，对孩子的脾胃、正气、阴津都是一种伤害，在病愈后，他们往往会表现出脾虚、气虚、阴虚的状态。 1、脾胃受损 孩子感染新冠病毒后，会出现发热、咳嗽、痰多、鼻塞、咽痛等症状，对此，我们往往会用到退烧药等苦寒的药物来缓解症状。这样一来，对孩子的脾胃也会造成很大的损伤。脾主运化，脾胃受损则运化失利，孩子就更容易出现积食、胃口差等症状。另一方面，脾乃气血生化之源，脾胃受损，气血生化乏源，自然就会气虚。 2、气随汗泄 发热是正气与邪气相互交争的过程。退烧药往往是通过发汗来达到降温的目的，在过程中，大量的体液被蒸发，导致孩子的津液亏损。中医上讲，“气随汗泄”、“津能载气”，大量出汗后，人体的阳气也会随着汗液排除体外。所以，孩子感染新冠后，往往会出现气虚的状态，特别容易出汗，尤其是夜间盗汗，把衣服、枕巾都汗湿了，这就是由于卫气虚不能固表所致。不仅如此，孩子的还会嗜睡、无精打采，病气也很难断尾。 3、高热伤津 孩子发烧时，大量的津液会被蒸发，在这个过程中，除了会损耗阳气，还会损伤阴津。因为，津液是阴液的一部分，高烧耗损津液，阴精也会受到影响。此时看孩子的舌头，很多都是舌质红、瘦长舌，舌面没有多少舌苔，严重者更会出现花剥苔（地图舌）。其实，这些都是孩子阴虚的表现。  新冠病愈后，调补三步走 家长要理解，症状消失并不代表病已经好了。像这一次新冠疫情，哪怕孩子退烧了、抗原转阴了，其实都不代表孩子已经好了。但临床上，很多家长会因为心疼孩子，担心孩子生病以后身体变虚，所以，一看到孩子退烧就着急给他吃肉、吃补汤，这其实是非常错误的做法。 《黄帝内经》曰：“病热少愈，食肉则复，多食则遗，此其禁也”，意思是说，当病人热势稍衰退时，如果吃肉食，病即复发；如果饮食过多，就会出现余热不尽、病情反复的现象。因此，病后调理，我认为家长要学会“等一等”，不要着急补。 ● 病后一周最危险，别着急调补 在孩子病愈后，家长要学会“等一等”。具体等什么？ 第一，等病彻底痊愈。生病的症状消除3天以上，且没有反复才证明孩子病好了。如抗原转阴了、退烧了、不咳嗽了、没有鼻涕了、喉咙不红肿了、精神状态也变好了等等。 第二，等脾胃状态恢复。孩子生病期间，脾胃受到病邪的攻伐，运化功能会变得虚弱，所以没有足够的能量去运化食物。这时候，孩子的胃口都会变差，等他们胃口恢复正常，就可以逐渐给点肉食、肉汤。 刚刚病愈后的孩子，脾胃处于非常虚弱的状态。因此，在症状消失以后的第一周，饮食要清淡，一开始可以素食为主，七分饱为佳，让虚弱受损的脾胃自我恢复。 《伤寒杂病论》曰“得快下利后，糜粥自养”，喝粥是个好方法，家长可以给孩子煮点青菜粥、小米粥，既可以补津液，也可以温中益气。 当孩子胃口变好，开始喊饿，舌苔、口气、大便、睡眠都正常，就可以适当增加食物的种类，但依旧要以清淡、易消化为主，可以给孩子吃点瘦肉面、瘦肉粥、清蒸鱼，或者炖点瘦肉汁。 ● 病愈后1~2周有节奏地补虚 在病愈后1~2周，孩子的症状没有复发，精神、睡眠、胃口状态都不错，家长就可以有节奏地帮孩子调补，补脾胃之虚为主，每周喝1~2次补脾的食疗汤水。 1、给孩子准备一碗“米油” 无论是在病中还是病愈后，家长都可以给孩子安排易消化吸收的米油。《本草纲目拾遗》曰：“米油，力能实毛窍，最肥人。黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地也。”王孟英在《随息饮食谱》中说：“（米油）大能补液填精，有裨羸老”。 一锅粥经过熬煮之后，许多精华聚集在米油里，关键是米油比米粥还容易消化吸收。对于病中或者刚病愈的孩子来说，能吸收就是最重要的事。 古人说“五谷为养”，这是延续了几千年历史的饮食习惯。中国人对于食物的认知，不仅停留在简单的物质层面，还有无法被机器检测出来的能量层面。我们不妨想象一下，一粒大树的种子有天能长成苍天大树，可想而知，其中蕴藏着种子力量的生生之机，藏着我们肉眼看不见的能量。 所以，在孩子生病、脾胃虚弱或刚病愈时，家长都可以熬点米油，养孩子的精气神。熬米油怎么熬？我最推荐用小米来熬。 小米性平，味甘、咸，归肾、脾、胃经，能和中益肾。它色黄，味甘，入脾经；味咸，味咸入肾经，肾乃先天之本，脾乃后天之本，所以说，吃小米既养先天又滋后天。中医认为，种子数量越多则能量越大，滋补力越强，而五谷中以小米最佳，因此，它又有“脾之果”的美誉，最养脾胃。 小米既能清虚热，又能滋肾阴，若孩子生病高烧后有伤阴的表现，甚至累及肾阴，那么就可用小米来滋阴生津，同时补气益肾。  小米油 材料：小米50克 做法： 1、小米50克、清水800毫升~1000毫升； 2、把清水放入砂锅中，大火将水烧开； 3、把洗净的小米加入水中，稍微搅拌一下，然后调为小火； 4、小火慢熬30分钟左右，锅的最上面有一定量的小米浓汤，关火即成。 功效：滋阴生津、补气益肾 宜忌： ◆ 1岁以上辨证服用。 ◆ 蚕豆病可以用。 更多调理食疗方可查阅 《儿童食疗大全电子课》 2、给孩子准备一碗“瘦肉汁” 在病愈后一周后，孩子的消化状态好，家长可以给他安排一碗“瘦肉汁”，每周1~2次。猪肉性微凉，味甘、咸，归脾、胃、肾经，能滋阴补血、补气润肺。《本草纲目》曰：“猪肉滋阴补血，补气润肺；猪心安神、定惊；猪肝养血、益目；猪肾理气、消滞；猪胆入心、去肝火”。孩子在发烧的过程中会消耗阴津，在病愈后给他炖一碗瘦肉汁，能有效地滋阴补血、补气润肺。  瘦肉汁 材料：1~2人份，猪瘦肉300克，生姜2~3片，盐适量 做法： 1、猪瘦肉洗净，剁成肉泥； 2、切两片生姜，与剁碎的瘦肉一起加水在陶瓷碗中浸泡20~30分钟； 3、再放置在锅中隔水蒸20分钟左右，加入适量盐调味饮用。 功效：补津益气，滋阴补血 宜忌： ◆ 适用于病后或病中调养。 ◆ 1岁以上食用。 更多调理食疗方可查阅 《儿童食疗大全电子课》 ● 不要忽视静养的重要性 最近有很多报道，说不少年轻人在感染新冠病毒转阴以后，就马上去健身、打球，导致病毒性心肌炎，严重的甚至会猝死。在我看来，不仅是大人，还是孩子，在病愈后都要“静养”，这一点很多家长都忽视了。在病愈后的1个月内，让孩子静养是非常有必要的，这样做可以保护孩子的“精气神”不被过度消耗。 具体如何“静养”？首先，要避免孩子剧烈地运动，不要让他玩得太疯，要多休息、多睡觉，减少气血的过度损耗。其次，要让孩子减少使用电子产品的频率，如少看手机、电视，少去光鲜亮丽的商场或游乐场玩耍。最后，要创造良好的家庭氛围，不要打骂孩子，要耐心地与孩子沟通，平静、快乐、舒缓的家庭环境，对孩子的身体恢复更有利。  调补误区：乱用高热复元方 感染新冠病毒后，有部分孩子会出现持续的高热。若孩子在病中高烧达到39度以上甚至40度，并持续了几天以上，并在退烧后会出现明显的伤阴症状，如舌红少苔或无苔、手足心热、小便黄且量少、盗汗等等，家长就可以考虑给孩子安排高热复元方。 正确的用法是：在孩子病愈1~2周后，没有明显炎症症状（如不发烧、不咳嗽、不流涕、喉咙不红不痛等）都消失且不复发的情况下，可以选择高热复元方帮孩子生津滋阴、调理脾气。在消化好、无病痛时每周1次，可连续用2~3周。在使用高热复元方时，要控制好孩子的饮食，要以清淡为主。如果平时脾胃功能就很差的孩子，在喝高热复元方期间，可以搭配素食。 但如果孩子没有出现明显的伤阴症状，而且急性炎症还存在，如发烧、咳嗽、流鼻涕、喉咙红肿、喉咙发炎等等，就不适合用高热复元方。 另外，因为高热复元方中有滋阴的药材，但孩子是虚寒之体，并不适合长期使用。每周1次，连用2~3周后，就要通过日常饮食来慢慢调理孩子，不能过度依赖药物、药材。家长要知道，孩子身体的修复能力是很强的，关键是掌握好他的消化情况，安排适合他体质的饮食。  高热复元方 材料：炒谷芽10克，炒麦芽10克，陈皮2克，乌梅5克，莲子5克，百合8克，麦冬10克 功效：生津滋阴、调理脾气 宜忌： ◆ 适用于持续高热退热后有伤津耗阴的症状。 ◆ 3岁以上辨证服用。 ◆ 蚕豆病可以用。 |
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