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它是“肺部大救星”,维C含量是橙子的10倍,有助于养肺更润肺

 李桂英lg 2023-01-08 发布于加拿大

导语:生活中唯有美食与爱不可辜负,忙碌的一天结束后,回到家餐桌上有一顿热气腾腾的家常菜,瞬间变的暖洋洋的。美食带给人的是喜悦,与时间无关。花4个小时为家人做一顿大餐和用4分钟等一碗美味的面,同样是令人欢喜。大家好,我是真心爱厨房。今天又来给大家分享美食做法,每一道菜都是用心去研究,详细到每一个步骤,全部是由小编通过实践亲自摸索出来的。生活中的酸甜苦辣咸都是滋味,每顿饭都值得用心被对待。为了让大家更好的掌握美食技巧、做法,让粉丝在阅读的同时只要关注小编,即可查看相关菜品的文章,并一一讲解,保证您一看就会,新手也可以一次成功。

随着疫情的全面放开,也迎来了冬天最冷的时候。俗话说“大寒小寒,冻成一团”,小寒节气的到来,也就意味着年味越来越近了。随着气温的不断降低,空气开始变的干燥,让原本正在恢复期的小阳人,嗓子更加的干痒难受。

我们都知道白色入肺,冬天是养肺的最佳时节。除了要减少吸烟、喝酒以外,在饮食上多吃一些润肺止咳、清热解毒的食物。肺部是很容易干燥的,注意保护肺部健康非常的重要,它被称为止咳润肺的“大救星”,隔三差五吃一次,清理肺部垃圾让肺部更健康。

推荐食谱:【白萝卜虾米汤】

制作方法:

首先,准备新鲜的白萝卜削去外皮,把白萝卜切成萝卜片,再切成萝卜丝,切放入碗里备用。

准备一把干虾米,倒入清水抓洗一下。把虾米表面的灰尘洗干净,然后捞出来控干水份备用。

锅中水烧开,把萝卜丝倒进来焯水,去除萝卜的腥味,一分钟后把罗伯斯捞出来,放入砂锅里备用。炒锅中油热后打入三个鸡蛋,把鸡蛋煎到两面金黄

煎好以后倒入适量热水,两分钟后,把鸡蛋连同汤汁倒入砂锅里,最后把虾米也放进来,盖上锅盖,开火熬五分钟。

时间到后,放少许盐和胡椒粉调味,然后继续煮一分钟。最后撒点葱花就可以出锅了,一道美味的荷包蛋萝卜汤就做好了。

推荐食谱:【百合雪梨汤】

制作方法:

首先准备30克干百合,加入清水把百合洗干净。把百合洗干净后再加入清水浸泡30分钟

准备4个雪梨,用盐水把梨洗干净,洗好以后,用削皮刀削去外皮。梨皮去掉以后切成小块,中间的梨核去掉不要,把雪梨切成小块

然后直接放入破壁机里打成细腻的梨汁,打好以后用纱布过滤一遍,在使劲挤压,把里面水分全部挤干,之后倒入锅中,再加入100克冰糖和泡好的百合。

开小火慢慢的熬,一直煮到锅里冒泡泡,中间用铲子不停的搅拌,最后煮到和蜂蜜一样比较粘稠的状态就可以,呈透明状关火晾凉一会儿

准备一个干净的瓶子,要确保无水无油。再把梨汁水倒进来,盖上盖子密封保存起来就可以,不需要冷冻和冷藏

吃的时候直接挖出来一勺吃。用温水融化开,天气干燥的时候多吃些百合雪梨膏特别的好,有助于滋阴润肺,健脾养胃,一点都不会咳嗽。

结语:以上就是今天为您分享的美食,如果觉得不错的话,就赶快动手试一试吧。

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