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来自: iceer1212 > 《年夜饭》
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鲜香软糯的香芋炖排骨,一学就会,一盘根本不够吃!
后来通过朋友的介绍我才知道,原来这叫荔浦芋头,产于广西桂林地区,是当地的一大特色,荔浦芋头不同于普通的芋头,它具有肉质细腻,个...
秘制招牌早茶豉汁蒸排骨,香嫩爽滑,一口一个轻松脱骨,好吃到哭
秘制招牌早茶豉汁蒸排骨,香嫩爽滑,一口一个轻松脱骨,好吃到哭。豆豉蒸排骨是一道很常见的港式早茶。排骨要选择肉不是很厚的排骨,切...
芋头蒸排骨怎么做好吃?
今天要把芋头和排骨搭配在一起,做出另一道美食,那就是芋头蒸排骨,芋头的特殊香味加上排骨的鲜美汁水,吃起来鲜香软滑,妙不可言。将...
豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨。排骨 500克,荔浦芋头1小片,姜 5片,白糖1勺,蒜4瓣,米酒 15毫升,油 15毫升,料酒 15毫升,胡椒粉 2克, 盐2克,豆豉、淀粉各适量。1.排骨在冷水中浸泡30分钟除去血污,泡的时候加料酒...
每天一道快手菜——蒜香豉椒蒸排骨
每天一道快手菜——蒜香豉椒蒸排骨。- 蒜香豉椒蒸排骨 -排骨洗净,加入料酒,老抽,生抽,蚝油,盐,糖,白胡椒粉,抓匀。2、锅里倒一点...
简单、家常、健康、好吃的几道菜!学会了个个都羡慕你!
盐煎鸡翅。6.中火加热,锅热了,可以开始听到“滋滋”地冒油声响,转小火,开始少量的均匀地往鸡翅上撒盐,可以清楚地看到雪白的盐粒在鸡翅上慢慢地融化,呵呵,赏心悦目,烹饪的乐趣或许就在于此。7....
芋头排骨汤
芋头排骨汤。材料:荔浦芋头、小排、大枣、葱姜蒜、花椒大料、黄酒、盐。做法:1.荔浦芋头一个去皮切成块备用。大枣洗净备用。2.小排洗净,飞水后冷水下锅,锅内放葱姜蒜花椒大料煮开,放黄酒再次煮开...
美食:刘罗锅钟情的荔浦芋头烧肥鸭
美食:刘罗锅钟情的荔浦芋头烧肥鸭。主料:鸭子一只、大芋头一个 调料:若干葱姜蒜、桂皮、橘皮、八角、香叶,豆豉一汤勺 方法: ...
荔浦芋头焖扣肉做法
荔浦芋头焖扣肉做法。配料:荔浦芋头两个、花雕酒50克、黄豆酱40克、海鲜酱35克、豆腐乳20克、白糖20克、葱段20克、姜片20克、蚝油18克...
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