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海鲜沾汁调制蒸鱼豉油200克镇江香醋25克白糖80克可加减辣鲜露

 童心书屋 2023-01-16 发布于河南
海鲜沾汁调制
蒸鱼豉油200克
镇江香醋25克
白糖80克可加减
辣鲜露50克
东古酱油50克
万通米醋200克
少许柠檬片。调成一个汁
辅料搭配一些蒜泥。米椒碎
每份菜带一个料碗汁
上桌后淋少许汁即可








烧椒鲍鱼汁水,
厨邦酱油20克
白糖10克米醋30克
味粉10克鸡精5克
花椒油10克纯弹水35克
泰鲜圈3克
锦珍鲜味蚝油35克

芥末适量
鲍鱼片先用汁泡入味
在和烧椒拌一起浇汁

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