鲁迅的吃喝

陈 武

“补树书屋”的茶饭

周作人在《鲁迅的故家》一书的第四部分“补树书屋”一辑里，有一篇《茶饭》，是说鲁迅住在绍兴会馆时吃饭喝茶的事，一篇只有五百来字的短文，却有约三分之二是谈鲁迅与《新青年》的，只有末尾三分之一略强的文字是谈茶饭事的：“平常吃茶，一直不用茶壶，只在一只上大下小的茶杯内放一点茶叶，泡上开水，也没有盖，请客吃的也只是这一种。饭托会馆长班代办，菜就叫长班的大儿子（算是听差）随意去做，当然不会得好吃，客来的时候到外面叫了来，在胡同口外有一家有名的饭馆，还是李越缦等人请教过的，有些拿手好菜，如潘鱼，砂锅豆腐等，我们当然不叫，要的大抵是炸丸子、酸辣汤，拿进来时，如不说明便不知道是广和居所送来的，因为那盘碗实在坏得可以，价钱也便宜，只是几吊钱吧。可是主客都不在乎。反正下饭总是行了，擦过了脸，又接连谈他们的天，直到半夜，佣工在煤球炉上预备足了开水，便径自睡觉去了。”

这里的客，是指金心异，即钱玄同。在《茶饭》之前的两篇《金心异》和《新青年》中，钱玄同每次来补树书屋，都要和鲁迅喝茶长谈，谈久谈累了，便吃饭，再谈久谈累了，钱玄同才离开。鲁迅的第一篇白话文小说及其后的许多文章，都是在这样的闲谈和钱玄同的怂恿、催促下构思完成的。周作人在《金心异》一文中说，1917 年6 月间，张勋复辟之后，“钱玄同从八月起，开始到会馆来访问，大抵是午后四时来，吃过晚饭，谈到十一二点钟回师大寄宿舍去。查旧日记八月中九日，十七日，二十七日来了三回，九月以后每月只来一回。”再查钱玄同日记，1917 和1918 年钱玄同的日记不全。仅从现在日记查看，1917年9 月24 日日记云：“午后五时顷访蓬仙，就在他那里夜饭。八时顷访豫才兄弟。”9 月30日日记云：“午后二时访蓬仙。四时偕蓬仙同访豫才、启明。蓬仙先归，我即在绍兴馆吃夜饭。谈到十一时才回寄宿舍。”这里的蓬仙即朱蓬仙，原名宗莱。《鲁迅全集》里有他较详细的注释：“名宗来，字蓬仙，浙江宁海人，留学日本时，与鲁迅同听章太炎讲学。归国后，任北京大学预科教授。”1917 年10 月13 日日记云：“访周氏兄弟，谈到半夜才回寄宿舍。”再查看1919 年日记，从1 月7 日至21 日，短短十多天的时间里就访了三次。从日记中可以看出，钱玄同有过几次夜饭的记载，少不了都是叫广和居的炸丸子、酸辣汤。

鲁迅在补树书屋的生活是简朴的，饮茶吃饭都很平常，周作人文中记述得也明白，叫两个广和居的普通小菜，就可待客了。鲁迅1912 年5 月初到北京时，吃饭都是东一顿、西一顿一个人解决的，从大饭店到小吃铺都吃过，大饭店有北京当时有名的“八大楼”、“八大居”等，有人曾做过统计，大大小小吃过的饭馆，大约有60 家。周作人在“补树书屋”的《益錩与和记》一文中说：“部里中午休息，鲁迅平常就不出来，买点什么东西充饥，有时候也跑到外边来吃，在手边略为有钱的时候，教育部在西单牌楼迤南，不多几步就是西单大街，吃饭很是方便，鲁迅去的有两个地方，一是益锠西餐馆，一是和记牛肉铺，益锠并没有什么特别，只是平常的一家餐馆罢了，和记在绒线胡同的拐角，也是平常的一家肉铺，可是楼上有'雅座’，可以吃东西。它的肉铺门面朝着大街，但朝北的门可以出入，走上楼梯，在一间半的屋子里有两三顶桌子，吃的都是面类，特别的清汤大块牛肉面最好。这地方外观不雅，一般的士大夫未必光临，但是熟悉情形的本地人却是知道的。鲁迅往和记的次数也比益锠要多得多，每次必定拉了齐寿山同去，我想这地方大概是齐君告诉他的，我只记得有一次还拉了一个陈师曾同去，至于许寿裳似乎不曾同去过。过了十年之后，看见和记大举的扩充，在它的东边建造起高大的楼房来，正式开张饭馆兼旅馆，想见它在过去赚了不少的钱，可是改建之后生意似乎并不太好，不久旅馆倒闭，连那牛肉店也关门了。鲁迅傍晚回到会馆，便吃那里的饭，除临时发起喝啤酒，茵陈酒，去叫广和居的炸丸子之外，有时在星期日叫佣工买一只鸡或肘子，白煮了来喝酒，此外添菜则有现成的酱肘子或清酱肉，以及松花即是南方的皮蛋，大抵也是喝酒时才添的。”

周作人这里所记述的几家饭馆，在鲁迅日记里也时有记录。正如周作人所说，鲁迅上班时，都在益锠西餐馆或和记牛肉铺，下班回会馆，如果要喝酒了，就叫广和居的菜，有专人送到会馆。看来，如今的外卖并不新鲜，早在鲁迅的时代就有了。关于去和记吃饭，鲁迅日记里有相同的记载，如1918 年1 月23 日曰：“午二弟来部，并邀陈师曾、齐寿山往和记饭。”2 月1 日曰：“午二弟来部，复同齐寿山往和记饭讫阅小市。”3 月15 日曰：“午二弟至部，并邀齐寿山往和记饭。”4 月19日曰：“午二弟来部，同至和记饭，并邀齐寿山。”5 月10 日曰：“午二弟来部，同齐寿山到和记饭。”12 月6 日曰：“午二弟至部，邀齐寿山至和记饭。”12 月28 日曰：“午二弟至部，邀齐寿山往和记饭。”

这些记录，和周作人文中所记如出一辙。

回会馆以后，鲁迅不仅会叫广和居的“外卖”，也多次去用餐。仔细数一数鲁迅日记里关于去广和居吃饭的记载，从1912 年5 月，到1919 年11 月搬到八道湾时止，居然有66次之多。

广和居是一个什么样的馆子呢？据近代学者崇彝在《道咸以来朝野杂记》一书中所记：“广和居在北半截胡同路东，历史最悠久，盖自道光中即有此馆，专为宣（武门）南士大夫设也。其肴品有炒腰花、江豆腐、潘氏清蒸鱼、四川辣鱼粉皮、清蒸干贝等，最为脍炙人口。故其地虽狭窄，屋宇甚低，而食客趋之若鹜焉。”关于这部书，主要是以记载清道光、咸丰以来直到20 世纪30 年代北京掌故旧闻的笔记。作者崇彝（1884—1951 年），姓巴鲁特，字泉孙，号巽庵等，六十后号裕庵，别署梅隖散人、选学斋主人等，隶属正蓝旗蒙古，清朝咸丰朝文渊阁大学士柏俊之孙。崇彝出生世家，喜爱书画收藏及鉴赏。除《道咸以来朝野杂记》外，还著有《选学斋集外诗》《选学斋书画寓目笔记》《选学斋书画寓目续编》《选学斋诗存》《汉碑杂咏》《枯杨辞》等，辑有《雅颂诗赓》。

周作人在《鲁迅的故家》“补树书屋”这一辑里，最后一篇叫《星期日》，也是讲鲁迅的吃喝的，在记述鲁迅到琉璃厂闲逛之后，说：“从厂西门往东走过去，经过一尺大街，便是杨梅竹斜街，那里有青云阁的后门，走到楼上的茶社内坐下，吃茶点替代午饭。那里边靠墙一带有高级的座位，都是躺椅，鲁迅不但嫌它枕垫不洁，而且觉得那么躺着吃茶可以不必，懒洋洋的样子也很难看，所以他总是挑选桌子坐的，靠边固然更好，否则屋子中央的方桌也没有什么关系。泡茶来了之后，照例摆上好些碟子来，这与南京茶馆的干丝相同，是堂倌额外的收入，鲁迅不吃瓜子，总适宜的吃他两三样蜜饯之类，末了叫包子汤面来吃，那东西很是不差，我想和东安市场的五芳斋比较，大概是有过之无不及吧。”

从这些记述里，大致知道鲁迅当年从初到北京，到搬至八道湾和周作人家合住前的日常茶饭，读来还是有些意思的。

鲁迅爱吃土鲮鱼

《鲁迅日记》1927 年1 月24 日云：“广平来并赠土鲮鱼四尾，同至妙奇香夜饭，并同伏园。”二十九日又记：“广平来并赠土鲮鱼六尾。”

鲁迅是1927 年1 月16 日中午从厦门出发、取道香港于18 日到达广州的，入住广州的宾兴旅馆，当晚就造访了许广平。19 日移住中山大学后，天天都和朋友吃吃喝喝，如20 日日记云：“下午广平来访，并邀伏园赴荟芳园夜餐。”21 日日记云：“上午广平来邀午餐，伏园同往……下午游小北，在小北园夕餐。”22 日日记云：“同伏园、广平至必有春夜饭，又往陆园饮茗。”23 日日记云：“午后梁匡平等来邀至大观园饮茗。”连续几天都有吃请，可能是吃到了，或谈到了土鲮鱼。鲁迅是绍兴人，爱吃鱼虾等水产品，许广平看在眼里，这才有接连两次的赠送。

土鲮鱼是鲤科鲮属动物，通常叫鲮鱼，主要产地分布在我国南方的珠三角地区和海南、台湾一带，头短、侧扁、腹部圆、尾鳍深分叉，有点像鲤鱼，其生存条件中对水温的要求非常高，喜欢在25 度至30 度的水温中生活，高于31 度食欲减退，低于14 度就不食，低于7 度就死亡，所以珠三角以北地区无法生长。鲁迅是绍兴人，从北京到厦门后，当地居民称他是北人。鲁迅是第一次听别人说他是北人，还好奇地在信中告诉了许广平。所以鲁迅在此前根本没吃过或没看过鲮鱼也是有可能的。他到了广州以后，朋友的接待、招饮和许广平、孙伏园一起下馆子、吃夜宵，多次吃到过鲮鱼几乎是肯定的了。许广平关心鲁迅的生活，吃喝起居在二人的通信中多有交流，还劝鲁迅买过肉松吃，更是用心地织过藏青色“一件毛绒小半臂”寄给鲁迅。看到鲁迅喜欢吃各种做法的土鲮鱼，表示几条，当然是人之常情了。

鲁迅离开厦门并不愉快，在《朝花夕拾》的小引里说到十篇文章的写作经过后说，“已经是被学者们挤出集团之后了”。好在广州那边有许广平，还有好友孙伏园在等候，中山大学的教职也有了着落，加上几天的逛街、看电影、品茗、下馆子，心情大好。可鲁迅是怎么吃土鲮鱼的呢？日记上没有说。查《两地书》，许广平只在1927 年1 月5 日致鲁迅的信中，提到过一次：“昨四日也玩了一天……晚上去看伏园，并带着四条土鲮鱼去请他吃，不凑巧他不在校，等了一点多钟，也不见回来，我想这也何必呢，就带着回家，今天要自己受用了。”

在《两地书》中，鲁迅和许广平多次提到吃喝问题，比如1926 年9 月14 日鲁迅致许广平信中说：“我已经不喝酒了，饭是每餐一大碗（方底的碗，等于尖底的两碗），但因为此地的菜总是淡而无味（校内的饭菜是不能吃的，我们合雇了一个厨子，每月工钱十元，每人饭菜钱十元，但仍然淡而无味），所以还不免吃点辣椒末，但我还想改良，逐渐停止。”9月20 日信中说：“此地的点心很好；鲜龙眼已经吃过了，并不见佳，还是香蕉好。”9 月26日信中说：“今天晚饭是在一个小店里买了面包和罐头牛肉吃的，明天大概仍要叫厨子包做。”9 月28 日信中说：“从前天起，开始吃散拿吐瑾，只是白糖无法办理，这里的蚂蚁可怕极了，有一种小而红的，无处不到。我现在将糖放在碗里，将碗放在贮水的盘中，然而倘若偶然忘记，则顷刻之间，满碗都是小蚂蚁。点心也这样。这里的点心很好，而我近来却怕敢买了，买来之后，吃过几个，其余的竟无法安放，我住在四层楼上的时候，常将一包点心和蚂蚁一同抛到草地里去。”10 月4 日信中说：“我在此常吃香蕉，柚子，都很好；至于杨桃，却没有见过，又不知道是甚么名字，所以也无从买起。”许广平在信中也多次写到吃吃喝喝，在9 月30 日信中说：“因今天是我一个堂兄生了孩子的满月，在城隍庙内的酒店请客，人很多，菜颇精致，我回来后吃广东酒席，今天是第二次了。广东一桌翅席，只几样菜，就要二十多元，外加茶水，酒之类，所以平常请七八个客，叫七八样好菜，动不动就是四五十元。”10 月4 日信中说：“午餐后去看李表妹及陈君……我们三人在北园饮茶吃炒粉，又吃鸡，菜，共饱二顿，而所费不过三元余，从午至暮，盘桓半日始返陈宅。”

从这些于吃喝相关的书信中，能感受到他们之间的相互关心、相互支持、相互理解和对生活的热爱。当然，他们并不只是谈吃喝，更多的是在讨论时事，叙述友情，还有对北伐军进程的关注，对双方所在学校教学环境和学习环境的担忧，对学生的关心和热爱。就算是在讨论生活琐屑的吃吃喝喝中，也不只是一味地谈吃喝，都和环境和时事、人生、理想、前途相结合，甚至对于理想生活的不同观点，还产生过争论。如1926 年12 月6 日鲁迅给许广平的信中说：“其实我这半年来并不发生什么'奇异感想’，不过'我不太将人当作牺牲么’这一种思想——这是我向来常常想到的思想——却还有时起来，一起来，便沉闷下去，就是所谓'静下去’，而间或形于词色。”许广平收到信后，在12 月12 日信中，专门就'牺牲’论发表了自己的意见：“其实在人间本无所谓牺牲，譬如吾人为社会做事，是大家认为至当的了。于是有公义而贬抑私情者，从私情上说，固亦可谓之牺牲，而人们并不介意，仍趋公义者，即由认公义为比较的应为，急为而已。这所谓应，所谓急，虽亦随时代环境而异，但经我决择，认为满意而舍此无他道，即亦可为，天下事不能具备于一身，于是有取舍，既有所取，也就不能偏重所舍的一部分，说是牺牲了。”这一来一往本以为是很精彩的了，但是鲁迅在12 月16 日的回复中，却更有精论：“牺牲论究竟是谁的'不通’而该打手心，还是一个疑问。人们有自志取舍，和牛羊不同，仆虽不敏，是知道的。然则这'自志’又岂出于本来，还不是很受一时代的学术和别人的言动的影响的么？”

话题扯远了，还是来说土鲮鱼。

如前所述，鲁迅是爱吃鱼的，和许广平定居上海后，一开始，家里都是在外包餐。从上海鲁迅纪念馆所藏的《鲁迅家用菜谱》上看，从1927 年11 月至1928 年6 月半年多时间，中午和晚上的菜，一般都是三四个，几乎每天都有鱼，仅从1927 年11 月14 日到30 日的半个多月看，就吃了20 次鱼或鱼类食品，具体是：14 日上午蒸沙鱼，15 日上午红烧鳜鱼，16 日上午鱼，下午蒸鱼片，17 日上午蒸鱼，19日上午鱼，下午炒鱼片，20 日上午蒸鱼饼，下午鱼圆煮黄芽菜，21 日上午田竹油豆腐炖鱼，下午咸鱼干炖肉，22 日上午红烧鳜鱼，23日下午煎鱼，24 日上午豆腐炖鱼，下午萝卜烧鱼松，25 日上午雪里蕻炖鱼，26 日上午鱼，下午油豆腐酿鱼，27 日下午煎蛋角里有鱼饼、肉荚虾米等，28 日上午蒸沙鱼，29 日油豆腐炖鱼，30 上午酿豆腐（鱼饼），在这17 天中，除18 日没有吃鱼外，其他天天都有鱼或鱼制品，其中还有三次吃虾，可见鲁迅和许广平及在其搭伙的周建人一家都是爱吃鱼虾的。

鲁迅初到广州时接受许广平两次所赠的十条土鲮鱼，这个数量应该不算少。土鲮鱼体重一般都在一斤左右，最大能长到七八斤，生长期主要是在4 月至9 月。鲁迅到广州时是1 月下旬，此时的土鲮鱼应该是成熟的土鲮鱼，就按一般论，十条鱼也有十斤左右了。这里所指的是鲜土鲮鱼。许广平的所赠，也有可能是腌制的土鲮鱼，或腌制后晒成的鱼干。腌制的鲮鱼干，一直都是岭南一带的特产，不少江边渔村人家的门口，都会挂上一串串的腌鱼干。无论是新鲜的土鲮鱼，还是腌制的鱼干，鲁迅对土鲮鱼是怎么处理的呢？虽然没有明说，我想不外乎是清蒸、红烧和炖汤三种。清蒸中，有一种豆豉蒸鲮鱼，所用豆豉来自阳江，考究而奇妙；咸鲜鱼炖出的汤，汤白如奶，更是鲜甜无比，口感不是一般的好。鲁迅当年在广州时的小吃，还有一种以土鲮鱼为主要材料的上汤鱼面，就是将新鲜的土鲮鱼打成鱼胶，用鸡蛋清拌匀后，挞透，蒸熟，再切成面条状，浇上上汤，口感特别清甜。据鲁迅日记记载，他到广州后所吃过的馆子，共有二十五家之多，北园、必有春、荟芳园、大观园、妙奇香利记、陆园茶室去的较多，所去最多的馆子是陆园茶室，一共去了七次之多，而北园的上汤鱼面又最有名，想来没有少吃。加上身边的许广平的介绍，鲁迅对于土鲮鱼自然就情有独钟了。鲁迅是有大胸怀、大格局的艺术大师，他不会把草木鱼虫专门当作文章的题材来做的，所以在鲁迅的文章和书信中，找不到关于土鲮鱼的做法、口感等文字，也符合他的个性风格。

当然，也许有人认为鲁迅会把土鲮鱼转手赠送给别人。但是，以鲁迅和许广平之间的密切关系，转送别人几乎不可能，请饭店代为加工倒是可以有的。

总之，这十条土鲮鱼究竟怎么吃的，是红烧、清蒸、炖汤，还是做成了上汤鱼面，都是猜测了。

鲁迅和茶

1933 年，鲁迅在《申报》“自由谈”栏目以各种笔名发表几十篇文章，后来结集为《准风月谈》，其中有一篇署名丰之余的《喝茶》，开头就说：“某公司又在廉价了，去买了二两好茶叶，每两洋二角。开首泡了一壶，怕它冷得快，用棉袄包起来，却不料郑重其事地来喝的时候，味道竟和我一向喝着的粗茶差不多，颜色也很重浊。”这段看似平常的文字，却能想象得出鲁迅先生用棉袄包茶壶的神情来，以及没有喝出好感觉来的失望之态。好在醒悟得快，接着写道：“我知道这是自己错误了，喝好茶，是要用盖碗的，于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。但这是须在静坐无为时候的，当我正写着《吃教》的中途，拉来一碗，那好味道竟又不知不觉地滑过去，像喝着粗茶一样了。”这里“拉”一碗，很是形象——这么随意而粗枝大叶地对待好茶，它所贡献的味道，当然也是随意的了。于是鲁迅继续感叹道：“有好茶喝，会喝好茶，是一种'清福’。不过要享这'清福’，首先得须有工夫，其次是练习出来特别的感觉。有这一极琐屑的经验，我想，假如是一个使用筋力的工人，在喉干欲裂的时候，那么即使给他龙井芽茶，珠兰窨片，恐怕他喝起来也未必觉和热水有什么大区别罢。”本来是谈喝茶雅事和休闲怡情的，结果，鲁迅笔锋一转，又回到了一贯的创作风格上来，抒发对劳苦大众的同情，以及骚人墨客之于“秋思”无病呻吟的反感。才有文章最后的结语：“不识好茶，没有秋思，倒也罢了。”

陪伴鲁迅一生的，除了书，酒茶烟也是鲁迅喜爱饮用的。特别是茶，和烟一样，是鲁迅一生不离手的两样“宝”。周作人在《鲁迅的故家》里，有几篇关于茶的记述，如《茶水》《吃茶》《茶饭》等，在《茶水》一篇里，就是记述鲁迅小时候家里吃茶用水的事：“一面起早煮饭，一面也在烧水泡茶，所以在吃早饭之前就随便有茶水可吃，但是往安桥头鲁家去作客，就大不方便，因为那里早晨没有茶吃，大概是要煮了饭之后再来烧水的。”这是讲自家的旧例和外婆家的区别。而在自己家里，茶是这样存放和这样喝的：“大茶几上放着一把大锡壶，棉套之外再加草囤，保护它的温度，早晚三次倒满了，另外冲一闷碗浓茶汁，自由的配合了来吃。夏天则又用大钵头满冲了青蒿或金银花汤，等凉了用碗舀，要吃多少是多少。”青蒿或金银花都是消夏的良品，长期饮用，还能抵抗疾病。用现在的现成话说，就是中医养生保健的药饮。至于烧茶的水，“则用的是天落水，经常在一两只七石缸里储蓄着，尘土倒不要紧，反正用明矾治过，但蚊子的幼虫（俗名水蛆）却是不免繁殖起来，虽然上面照例有两片半圆的木板盖着。话虽如此，茶水里边也永看不见有煮熟了的水蛆，这理由想起来也很简单，大抵打开板盖，把'水竹管’（用毛竹一节削去大部分外皮，斜刺的装一个柄，高可五寸，口径二寸余的舀水竹简）放进水里去的时候，嗗咚一下那些水蛆都已乱翻跟斗的逃开了，要想舀它也不容易。”周作人的描述我是相信的——我小时在外婆家，看到外婆往水缸里挑水，水满后，也要用明矾打，那水缸底部，便会有一层浅灰色的泥垢。那么鲁迅家平常家用的是什么茶叶呢？“向来习惯只吃绿茶，请客时当然也用龙井之类，平时只是吃的一种本山茶，多出于平水一带，由山里人自做，直接买卖，不是去问茶店买来的。绍兴越里的茶店都是徽州人开的，所卖大概都是徽杭的出品，店伙对客人说绍兴话，但他们自己说话便全用乡谈，别人一句都听不懂了。”

周作人的另一篇《吃茶》，是讲鲁迅在日本留学时的茶事，文中先把老家的习惯再说一遍：“草囤里加棉花套，中间一把大锡壶，满装开水，另外一只茶缸，泡上浓茶汁，随时可以倒取，掺和了喝，从早到晚没有缺乏。”日本的情形，又是别样的了，周作人如是道：“日本也喝清茶，但与西洋相仿，大抵在吃饭时用，或者有客到来，临时泡茶，没有整天预备着的。”但是鲁迅不改家乡的习惯，“用的是旧方法，随时要喝茶，要用开水，所以在他的房间里与别人不同，就是在三伏天，也还要火炉，这是一个炭钵，外有方形木匣，灰中放着铁的三脚架，以便安放开水壶。茶壶照例只是所谓'急须’，与潮汕人吃工夫茶所用的相仿，泡一壶只可供给两三个人各一杯罢了，因此屡次加水，不久淡了，便须换新茶叶。这里用得着别一只陶缸，那原来是倒茶脚用的，旧茶叶也就放在这里边，普通顿底饭碗大的容器内每天总是满满的一缸，有客人来的时候，还要临时去倒掉一次才行。所用的茶叶大抵是中等的绿茶，好的玉露以上，粗的番茶，他都不用，中间的有十文目，二十目，三十目几种，平常总是买的'二十目’，两角钱有四两吧，经他这吃法也就只够一星期而已。买'二十目’的茶叶，这在那时留学生中间，大概知道的人也是很少的。”鲁迅回国后，先在浙江、江苏一带做事，后随教育部到北京，开始住在绍兴会馆的补树书屋里，周作人在《茶饭》一文中，说到鲁迅的吃茶，是“一直不用茶壶，只在一只上大下小的茶杯内放一点茶叶，泡上开水，也没有盖，请客吃的也只是这一种”。也会去茶馆喝茶，那便是青云阁。青云阁在琉璃厂，鲁迅大都在星期天才去，喝茶上多种小碟子，就以茶点当午饭了。

鲁迅到了上海以后，日记里经常有买茶叶的记录，本文开头即是一例。当然，鲁迅也会去茶馆，最典型的一次是在1934 年2 月12 日，鲁迅的当天日记云：“下午同亚丹往ABC 茶店吃茶。”“亚丹”即曹靖华。鲁迅和曹靖华是在1929 年11 月开始通讯联系的，并约曹靖华翻译苏联作家绥拉菲摩维支的长篇小说《铁流》，后来这部作品也是由鲁迅主持的三闲书屋出版，还专门写了“编校后记”。鲁迅和茅盾、胡风在ABC 也吃过茶，和这二公一起，大约是讨论“左联”的事也未可知。至于在家里，鲁迅一直都是喝茶的，萧红在回忆鲁迅的文章里多有提及。在内山完造的书店里，无论是在谈工作，还是闲聊时，也一直离不开茶。鲁迅和内山完造及不少书店职员相处都很好，有的成朋友，除赠以字画外，也会互赠礼品。书店店员儿岛亨还在书店关门后，煎茶和鲁迅同饮。1934 年9 月2 日，内山完造在去日本省亲时，鲁迅还给他送了四样礼，有肉松、火腿、盐鱼、茶叶四种。

和许多爱喝茶的人一样，茶伴随了鲁迅的一生。